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지누아리, 미역, 다시마 등의 해초와 굴비, 북어 등의 해물과 두부, 도토리묵으로도 담근다. 대부분 채소이므로 먼저 소금에...억센 것과 마늘이나 마늘종처럼 향이 강한 것은 소금물이나 식촛물에 여러 날 담가 두어 섬유소를 연하게 하여 담근다. 장아찌...

줄기도 한묶음 사가지고 왔네요. 예전에 종옥언냐가 미역 고추장 장아찌를 해서 준적이 있었는데 그 맛이 생각이 나서 사오긴...전혀 다른 맛이지만 밥반찬으로는 그만이랍니다. 미역줄기 고추장볶음. 염장미역줄기 한묶음에 천원주고 사왔네요. 물에 2...

미역줄기장아찌 피부가 좋아지는 반찬이예요. 밑반찬으로 만들어 두고 두고 드세요. 주재료 : 염장 미역줄기200g, 홍고추1개, 실파4뿌리 양념1 : 간장·설탕 2큰술씩, 생수4큰술 양념2 : 고추장4큰술, 물엿1큰술, 저민마늘4쪽, 다진생강1작은술, 통깨1/2...

다시마 고추장 장아찌 작년 겨울에 담그어 이듬해 봄에 꺼내어 먹곤 하는 우리집 다시마 고추장 장아찌 입니다. 미역줄기로 담그는 고추장, 된장 장아찌는 장이 아깝다는 생각이 들 정도로 별다른 차이가 느껴지지 않으나 다시마 장아찌는 꼬들꼬들하게...

궁채장아찌 5000원 파김치 6500원 도라지초무침 5000원 쌈(다시마,쌈배추,양배추,케일+젓갈포함) 4500원 양념소고기두부조림 4000원 비엔나야채볶음 4000원 코다리조림 6000원 애호박볶음 4000원 곤약샐러드 4500원 과일샐러드 4500원 감자샐러드 4500...

둘. 고추장미역줄기장아찌 ◈ 재료 : (염장)미역줄기200g, 고추장6큰술, 꿀2큰술, 고춧가루1큰술, 통깨약간 ◈ 요리 방법 1) 염장 미역줄기는 물에 3번 정도 헹군 후 10분정도 물에 담가서 염분을 뺀다. 2) 1)의 미역줄기...

주는 효과가 있다. ******************************************************************** 둘. 고추장미역줄기장아찌 ◈ 재료 (염장)미역줄기 200g, 고추장 6큰술, 꿀 2큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 약간. ◈ 요리 방법 1) 염장 미역줄기는 물에 3번 정도...

깻잎장아찌; 100 표고버섯볶음; 102 쪽파김치; 104 삼계탕; 106 팽이버섯냉채; 108 아삭이고추된장무침; 110 섞박지; 112 훈제오리부추볶음; 114 깻잎전; 116 오이미역냉국·가지냉국; 120 치킨무(무절임) part 3. 맛있는 가을 124 코다리조림; 126 오징어...

고구마줄기 1kg 9,000 A0570 부추 200g 2,000 A0417 중파 300g 2,000 A0061 풋고추 150g 2,200 A0084 청양고추 100g 2,000 A0105 홍고추 150g 3,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0221 깐마늘(무비닐) 150g 4,000 A0043 감자 2kg 9,500...