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줄기볶음 만들기 재료: 미역줄기 다진 마늘 양파 당근 간장 참기름 들기름 맛술 소금 후추 고춧가루 (선택) 만드는 법: 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 씻어 염분을 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에...

줄기볶음 만드는 법 재료 염장 미역줄기 양파 당근 (선택) 다진 마늘 식용유 간장 설탕 참기름 통깨 (선택) 고춧가루, 맛술 만드는 법 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 염분을 충분히 제거합니다. 끓는 물에 살짝 데쳐내면 더욱...

줄기볶음 맛있게 만드는 비법! 비린내 없이 꼬들꼬들하게 볶아 드세요! 재료 준비 미역줄기: 넉넉하게 준비해주세요. 간장: 미역줄기 양에 맞춰 간을 조절해주세요. 다진 마늘: 풍미를 더해줄 마늘은 필수입니다. 식용유: 충분히 두르면 더욱 고소하게...

줄기볶음 맛있게 만드는 법 재료: 미역줄기 300g 양파 1/2개 당근 약간 대파 1/4대 다진 마늘 1큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선택) 통깨 약간 만드는 법: 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 2-3번 헹궈 염분을 제거...

좋아하는 메뉴죠. 하지만, 비린내가 나거나 눅눅해서 맛있게 못 만드는 경우가 많아요. 오늘은 제가 직접 만들어본 미역줄기볶음 레시피를 소개합니다. 촉촉하고 고소한 맛을 위해 몇 가지 비법을 사용했는데, 정말 맛있게 만들어졌어요. 재료 염장 미역...

것이 좋습니다. 냉장 보관 시 2~3일 이내에 섭취하는 것을 권장합니다. 후기: 이번 레시피로 만든 미역줄기볶음은 비린내 없이 쫄깃하고 맛있게 만들 수 있었습니다. 참치액젓을 사용한 간이라 깊은 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 저는...

https://www.youtube.com/watch?v=c8MPyoc3vyo

물에 여러번 바락바락 주물러 씻은 다음 찬물에 20~30분 정도 담궈서 짠맛을 제거해요. 미역줄기를 여러번 깨끗하게 행궈줘야 비린내 없이 깔끔한 미역줄기 볶음을 만들수 있어요. 짠맛을 빼준 미역줄기를 찬물에 한번 행궈서 물기를 꼭~짜주고, 먹기 좋게...

국물 없이 진한 양념이 감자에 배어 있어 밥과 함께 먹기 좋다. 재료는 감자 3~4개, 간장 3큰술, 설탕 1~2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 1컵, 식용유, 소금 약간, 후추 약간, 깨소금, 대파이고 레시피는: 1. 감자 준비: 껍질을 벗기고 적당한...