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선택) 만드는 법: 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 씻어 염분을 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요. 채소 준비: 양파와 당근은 채 썰고, 다진 마늘은 준비해둡니다. 볶기: 팬에...

볶음 맛있게 만드는 비법! 비린내 없이 꼬들꼬들하게 볶아 드세요! 재료 준비 미역줄기: 넉넉하게 준비해주세요. 간장: 미역줄기 양에 맞춰 간을 조절해주세요. 다진 마늘: 풍미를 더해줄 마늘은 필수입니다. 식용유: 충분히 두르면 더욱 고소하게 볶을 수...

맛술 만드는 법 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 염분을 충분히 제거합니다. 끓는 물에 살짝 데쳐내면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 채소 손질: 양파와 당근을 채 썰어줍니다. 볶기: 달궈진...

볶음 맛있게 만드는 법 재료: 미역줄기 300g 양파 1/2개 당근 약간 대파 1/4대 다진 마늘 1큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선택) 통깨 약간 만드는 법: 미역줄기 손질: 미역줄기를 흐르는 물에 2-3번 헹궈 염분을 제거합니다...