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잘라냅니다. 줄기와 잎을 분리합니다. 줄기는 굵은 부분을 제거하고, 잎은 3cm 정도 길이로 잘라줍니다. 3. 물미역 데치는 법 물미역을 데치는 방법은 다음과 같습니다. 냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣습니다. 줄기를 먼저 넣고 30...

끓이는 법 미역 손질: 불린 미역을 한입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다. 황태채 볶기: 마른 팬에 황태채를 5분 정도 볶아줍니다. 이렇게 하면 황태채의 비린내를 없애고 구수한 풍미를 더할 수 있습니다. 볶은 황태채는 체에 밭쳐 가루를 털어냅니다. 재료...

예시] 미역줄기볶음: 미역줄기볶음의 완성된 모습, 미역줄기를 데치는 과정, 채소를 볶는 과정 등 다양한 을 삽입하여 시각적인...요리 채널 등에서 확인할 수 있습니다. 주의: 위 레시피는 일반적인 조리법이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리...

먹는 법 (가성비 좋은 12월 제철 해산물 활용!) 1. 물미역 데치기 1.1 재료 물미역 1 묶음 (300g) 소금 1 티스푼 식용유 1 테이블스푼 1.2 손질 물미역을 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 물미역을 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 냄비에 물을...