cafe

남은 수분을 제거하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있다. 오이지무침에 된장을 넣으면 구수함과 감칠맛이 더해진다. 오이미역냉국에 다양한 채소를 추가하여 풍성하게 즐길 수 있다. : [ 삽입 예시] 오이지: 3일 숙성된 오이지의 노란빛과 투명한 식감을...

해물, 두부, 대파를 쌓고, 물붓고, 식용유 넣고 액젓, 간장, 된장, 고추장, 다진마늘넣고 끓인다. 한소끔 익히고 굵은 고춧가루...마지막으로 칵테일 새우넣고 저어 익힌다. ●미역오이냉국 만들기 솥의 중간까지 물 부어 넣는다. 식용유도 넣는다. 국물이...

에 새콤달콤한 맛이었어............ 이슈게 보다가 생각남...... 하 먹고 싶다 아무리 엄마한테 졸라도 그 맛이 안 나고 내가 만들어도 그 맛이 안 남..

청양고추(10g) 넣어 볶기 3. 청국장(½컵), 된장(2T) 넣어 볶다가 멸치 육수(½컵/100ml), 맛술(2T) 넣어 끓이기 4. 청국장 소스...6. 채 썬 달걀지단(50g), 김 가루(약간), 남은 파프리카 고명으로 얹기 [ 오이미역냉국 ] 1. 불린 미역(40g) 먹기 좋은...

**제주도민들이 즐겨 먹는 배탈 걱정 없는 미역된장냉국** 제 고향..제주도에서는 무더운 여름철이 오면 각 가정마다 미역된장냉국을 즐겨 먹습니다. 육지에서는 간장으로 맛을 내고 간을 하지만..제주도에서는 된장을 풀어 넣는다는 점이 조금 특이하지요...

두부 된장 냉국 다시마물 2컵, 통깨·미소 2큰술씩, 두부 1/4모, 실파 2뿌리, 토마토 1/2개 1 믹서에 다시마물, 통깨, 미소를 넣어 곱게 갈고 체에 거른 다음 냉장고에 차게 보관한다. 2 두부는 으깨고 토마토는 씨를 발라내고 잘게 자른다. 실파는 송송...

오이냉국 4500원 시락국 4500원 우렁강된장 4500원 수제식혜1.5L 🤩 4500원 콩잎물김치 5000원 잡채 4500원 머구장아찌 4500원...간장돼지불고기 6000원 오이부추무침 5000원 모닝고추된장무침 4000원 양념닭볶음탕 7000원 제육볶음 6000원 매콤양념게장...

다양한 맛을 낼 수 있습니다. (오이, 깻잎 등) 다른 물미역 요리: 물미역 냉국: 시원하고 개운한 냉국으로 즐길 수 있습니다. 물미역 된장국: 구수한 된장 맛과 물미역의 조화가 좋습니다. 물미역 볶음: 간장이나 고추장으로 볶아 먹으면 색다른 맛을 느낄...

한솜씨 하시거든요.올해 74세 할머닌데도 어찌나 깔끔한지.... 귀한 죽순채와 손수 만든 우무무침도 있었고, 시원한 된장미역냉국에 제가 가장 좋아하는 옥돔구이 밥상이었습니다. 혈압이 계시는지라 잡곡밥 드시라고 누누히 강조해 드린 효과가 있었는지...