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마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다. .10000recipe.com 초고추장 만드는 과정 4. 물미역 요리 데친 물미역은 초고추장에 버무려 간단한 밑반찬으로 즐길 수 있습니다. 또한, 냉면이나 비빔밥에 올려 먹거나, 다른...

미역줄기 초고추장무침 준비물 : 미역줄기 400g, 양파 1개, 초고추장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술 *** 초고추장을 사용해서 시간이 디날수록 색깔이 누렇게 될 수 있으니 1-2일 안에 드실 것을 권장합니다 1. 염장 미역줄기를 물로 한 번...

줄기 볶음이 완성입니다. 오돌오돌한 식감이 좋고~ 삼삼하면서 감칠맛도 좋아요. 나머지 생미역도 데쳐서~ 건진 다음~ 초고추장과 곁들여 내면 맛있는 생미역 숙회가 완성입니다. 시원한 향과~ 오돌오돌한 식감이 좋아요. 한 쌈 크게! 맛있게 냠냠...

재료와 양념장을 버무려주면 완성! .10000recipe.com 물미역 무침 완성된 모습 4. 미역 초무침 만들기 물미역 무침과 동일한 방법으로 준비: 물미역을 손질하고 데쳐주세요. 초고추장 양념: 초고추장에 다진 마늘, 참기름, 깨소금 등을 넣어 양념장을...