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미역줄기 초고추장무침 2024.08.15해당카페글 미리보기
미역줄기 초고추장무침 준비물 : 미역줄기 400g, 양파 1개, 초고추장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술 *** 초고추장을 사용해서 시간이 디날수록 색깔이 누렇게 될 수 있으니 1-2일 안에 드실 것을 권장합니다 1. 염장 미역줄기를 물로 한 번...
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물미역 데치기 초장 만드는법 초고추장 만들기 2024.11.30해당카페글 미리보기
물미역 데치기 & 초장/초고추장 만들기 물미역 데치기 준비: 물미역을 흐르는 물에 2-3번 깨끗하게 헹궈줍니다. 데치기: 끓는 물에 물미역을 넣고 10초~30초 정도 살짝 데칩니다. 너무 오래 데치면 질겨지니 주의하세요. 헹구기: 데친 물미역을 찬물에...
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물미역데치기 가성비 좋은 12월제철해산물 물미역쌈 맛있게 먹는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
식혀주고, 물기를 꼭 짜줍니다. .10000recipe.com 물미역 데치는 과정 물미역 쌈 맛있게 즐기는 법 기본: 데친 물미역에 초고추장을 곁들여 먹으면 가장 기본적이면서도 맛있는 조합입니다. 쌈 채소와 함께: 상추, 깻잎 등 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 더욱...
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물미역데치기 물미역 데치는 방법 시간 손질법 물미역요리 2024.11.29해당카페글 미리보기
잘 지켜주세요. 미역이 녹색으로 변하면 찬물에 헹궈줍니다. .10000recipe.com 물미역 데치는 방법 물미역 요리 레시피 추천 물미역 초무침: 새콤달콤한 초고추장에 버무려 먹으면 입맛을 돋우는 최고의 메뉴입니다. .10000recipe.com 물미역 초무침 물...
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곰피 데치기 곰피미역 맛있게 먹는법 2024.11.28해당카페글 미리보기
열기를 식히고 아삭한 식감을 살립니다. 물기 빼기: 채반에 밭쳐 물기를 충분히 빼줍니다. 곰피 데치는 과정 곰피미역 맛있게 먹는 방법 초고추장에 찍어 먹기: 가장 기본적이면서도 맛있는 방법입니다. 곰피의 쫄깃한 식감과 초고추장의 새콤달콤한 맛이...
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미역 초 무침 2024.06.29해당카페글 미리보기
초고추장 미역무침 재료 불린미역1공기, 소주1큰술 양파 반개, 오이반개, 양념: 고추장2 사과식초3 다진마늘반스푼 올리고당2, 통깨1 만들기 1. 건미역반공기도 찬물에 불려준다. (20~30분) 2. 불린미역을 끓는물에 소주1잔을 넣어 데친다. 3. 미역이...
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초고추장 듬뿍 찍어~ 생미역~ 2023.06.11해당카페글 미리보기
지난 주말 거제도서 돌미역 조금 채취했는데 이웃분이 또 한봉지 주셨어요. 바락바락 주물러 깨끗히 씻어 초장 찍어 먹었어요. 올핸 돌미역이 많이 안달렸어요...
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칠게,(화랑게)갯고동 꼬시레기 염장다시마 미역줄기 2024.11.14해당카페글 미리보기
택배비 포함입니다ㆍ 염장다시마 소금기를 씻어내고 40~50분정도 불리세요^^ 불린후 물기를 빼고 먹기좋은 크기로 잘라서 초고추장이나,간장양념, 젓갈,육고기등과 함께드세요 미역줄기 마찬기지로 소금기를 씻어낸후 물에 40~50분정도 불려주세요 요리전...
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미역 채취와 어머니날 선물 2023.01.21해당카페글 미리보기
상추에 싸먹습니다. 소금도 덜 먹게 됩니다. 아직 철이 조금 이른듯 많이 자라지는 않았습니다. 그리고 모든 정리가 끝나고 미역은 초고추장에 함초는 부추와 함께 초간장에 ... 막걸리 한잔하며 오월의 시름을 덜어봅니다. 보너스 : 어머니날 선물...