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주셨다. [80년 전통 진주 비빔밥 천황식당] [남루한 식당 내부 모습] [진주 육회 비빔밥] [선지 고깃국] [비빔밥 이야기] 1593년 6월 진주성 밖엔 왜군 3만여 명이 개미떼처럼 들끓고 있었다. 성 안 조선군은 3천여 명. 나머지는 일반 백성 6만여 명. 전투...

100년 전통의 대물림 향토 음식점 하남 '마방집'. 3대에 걸쳐 대를 이어온 식당으로 오랜 시간 사람들의 사랑받아온 한정식집이다. 80년 동안 내려오는 된장과 간장으로 간을 한 음식들은 그 깊은 맛으로 이곳의 역사를 알 수 있을 정도. 삼삼하게 무친...

맛의 전통이 있습니다. 음식하면 전라도, 경상도 음식은 짜고 맛없다라는 상식을 깨뜨리는게 이곳 진주의 음식입니다. 지리산의...내었습니다. 진주비빔밥 전주, 해주의 비빔밥과 더불어 유명하다. 천황식당은 3대 80년째 운영해오고 있다. 임진왜란 당시...

전주전통육회비빔밥 10,000원 시간이 금쪽같은 농촌에서 비빔밥만큼 고마운 음식이 또 있을까? 보리밥에 각종 푸성귀 와 고추장 넣고 쓱싹 비벼내면 만드는 시간과 먹는 시간을 아낄 수가 있기 때문이다. 맛 또한 기가 막히게 좋아서 꿀맛이란 표현과 딱...