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사먹는것보다 1/5로 비용이 줄었어 그리고 맛있음 재료(돈가스 30장기준): 돼지 등심(목전지) 3kg, 후추, 미원(또는 소금), 계란10알, 밀가루500g, 빵가루1kg, 고기량을 줄이면 다른 부재료도 줄여! 소스는 시판 돈가스소스 씀 도구: 고기 두드리는 망치...

무 500g, 대파 1대, 고춧가루 5큰술, 설탕 4큰술, 식초 3큰술, 간장 2큰술, 까나리액젓 1큰술, 천일염 ½큰술과 마무리 간 조절용 약간. ※ 만드는 방법 ㆍ무는 칼로 채 썰고, 대파는 잘게 썬다. ㆍ무채에 설탕과 천일염을 넣고 버무린다. ㆍ고춧가루를...

아구찜, 해물찜 양념 [양념재료] 고운고춧가루 800g, 고운청양고춧가루 100g, 조개다시다 350g, 설탕 200g, 미원 80g, 옥수수전분 500g, 소고기사골분말 300g, 후춧가루 50g, 보리새우가루 150g, 다시마가루 100g, 마늘분말 40g, 생강분말 30g, 콩가루 50g...

닭갈비! 치즈와 함께 즐기세요👍 ■ 요리 재료 닭고기(정육) 500g, 식용유, 깨, 가다랑어포 한 줌, 청주 한 바퀴, 모차렐라치즈...2T, 양조식초 1T, 다진 마늘 듬뿍 1T, 참기름 1T, 순후추 톡톡, 미원 3꼬집 ■ 만드는 법 1. [재료 손질] - 닭고기를 한입...