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수요미식회) 국내탑클라스 일본 가정식!! (이자카야 1세대 미사니 마사키쉐프, 미타니야, 스즈란테이, 돈까스맛집, 일본가정식맛집, 동부이촌동 맛집, 용산맛집) 2019.06.21해당카페글 미리보기
l3ulJq8LxOw 안녕하세요 고독한 식탐맨입니다~ 오늘은 수요미식회에도 소개된 우리나라 이자카야 1세대 미타니야를 만든 미타니마사키 쉐프님의 일본가정식집을 찾아왔습니다. 바로 용산구 이촌동에 위치한 스즈란테이 입니다. (구글평점 4.2) 카페회원들...
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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 2023.08.24해당카페글 미리보기
이야기도 있다. 일본가정식을 서울에 본격적으로 보급한 인물로 냉동기술자 출신의 일본인 상사원 미타니 마사키(三谷正樹)가 꼽힌다. 미타니는 자신의 성을 딴 미타니야(三谷屋)를 1998년 용산구 이촌동에 문을 열었는데 최근에 폐업했다고 한다. 지금은...
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근대의 문경의 기관장과 직원 3 2024.04.26해당카페글 미리보기
우에스기 마사키, 사와다 마사오, 아키요시 시게노부, 홍순호(洪淳顥),이마 무라 도쿠미쓰, 부설 유곡간이학교 쓰다 겐오, 김복래, 다카사고 시즈오(高砂靜夫) 마성공립심상소학교 훈도 교장 니시 기오 훈도 신규환(월42), 오카이 기요시(岡井 清), 권태익...
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동부이촌동의 낮과 밤 2016.04.17해당카페글 미리보기
일본인 셰프의 가정식 스즈란테이 18년간 다양한 일본 가정식을 선보이고 있는 동부이촌동 대표 맛집인 이곳은 일본인 미타니 마사키 셰프가 운영한다. 그가 만든 일본 가정식은 현지인들의 고개도 절로 끄덕이게 하는 맛. 음식을 정성스레 만들고 있는 그...
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맛 좋고 건강에도 좋은 서울 도시락 맛집 2019.07.18해당카페글 미리보기
ㅣ연어벤또(8,500원) 타타미 서울특별시 용산구 청파로47길 42 스즈란테이 ⓒ Daily, Instagram ID @furi__food 일본인인 미타니 마사키가 운영하는 일본 가정식 요리 전문점이다. 스텝들 대부분이 일본인으로 정통의 맛을 구현해 낸다. 그릇과 재료들도...
