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토마토소스미트볼 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
농도에 따라 빵가루를 가감해주세요) STEP 3 고기반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚은 후, 달군 팬에 올리브유를 두르고 미트볼을 굴려가며 노릇하게 4분 정도 익혀주세요. (1개당 25g) STEP 4 새로 달군 팬에 토마토 소스와 물을 넣고 끓어오르면, 익혀놓은...
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미트볼 스파게티 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
섞어주세요. Step 3 고기반죽을 약 50g씩 8등분으로 나눈 후 동그랗게 빚어 주세요. Step 4 달군 팬에 식용유를 두르고 미트볼을 굴려 가며 노릇하게 겉면을 익힌 후 뚜껑을 덮어 약불에서 10분간 익혀주세요. Step 5 양파는 잘게 다지고 마늘은 편 썰어...
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208 - 강율 ---'통양파 미트볼' 2024.01.19해당카페글 미리보기
후추, 카망베르 치즈, 슈레디드 파마산 치즈, 파슬리 잎 [당근 그물 재료] 당근 1개, 나무 꼬치 ■ 만드는 법 [통양파 미트볼 만들기] 1. 양파는 양쪽 끝을 살짝 잘라내고 속을 파낸다. 파낸 속은 잘게 다져 준비한다. 2. 다진 소고기 200g, 다진 양파...
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스웨덴식으로 달콤하게 즐기는 미트볼 요리<딸기잼크림미트볼> 2023.10.11해당카페글 미리보기
다진 마늘(1), 파슬리가루(약간) 크림소스 우유(1컵=180ml), 생크림(½컵=90ml), 물(1컵), 소금(0.5) 딸기잼크림미트볼 만들기 (총 5단계) 1. 볼에 다진 양파, 돼지고기, 쇠고기, 달걀, 전분(3)을 넣고 파슬리가루를 제외한 양념을 버무려 반죽을 만들고...
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고추장스테이크 소스 미카엘 미트볼 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
기름을 두르고 패티를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 소스 만들기: 팬에 생크림, 된장, 머스터드, 후추, 굵은 고춧가루를 넣고...식감: 우유에 적신 빵을 넣어 패티를 부드럽게 만들고, 미트볼 형태로 만들어 씹는 식감이 좋습니다. 풍부한 맛: 다양한 재료...