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집에돌아와 엿기름걸러서 맗은 액 만 다리기시작ᆞ 엿기름 물에 메주가루1kg을 덩어리없이풀어주고 마늘 발효액에 담가둔 마늘들을 믹서기로갈기시작ᆢ헉ᆢ일이생겼다 믹서기 용량에비해 마늘이 너무 많았나보다 믹서기가 멈추어버렸다ᆢ연기도난다 그래서 믹서...

5쪽 배: 1/4개 간장: 4큰술 설탕: 2큰술 맛술: 2큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 통깨: 약간 양념 만들기 배 갈기: 배를 갈아 즙을 내줍니다. (믹서기나 강판을 이용) 양념장 만들기: 볼에 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후추, 갈아놓은 배를 넣고 잘 섞어...

소고기: 부드러운 목살이나 등심을 준비해주세요. (500g) 양파: 1개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 5쪽 (다지기) 배: 1/4개 (믹서기로 갈기) 간장: 6큰술 설탕: 3큰술 맛술: 2큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 깨소금: 약간 양념장 만들기 배를...

부드러운 부위를 선택하세요) 양파: 1개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 표고버섯: 5개 (채 썰기) 마늘: 3쪽 (다지기) 배: 1/4개 (믹서기로 갈기) 간장: 6큰술 설탕: 3큰술 물엿: 3큰술 참기름: 2큰술 후추: 약간 깨소금: 약간 레시피 소불고기 핏물...