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어묵국 야채계란말이 감자조림 조미김 배추김치 잡곡밥 실파계란국 삼겹살 상추 오이소박이 멸치볶음 배추김치 햄게맛살볶음밥 된장국 오이소박이 멸치볶음 진미채 깍두기 날짜 ( 14 )월 ( 15 )화 ( 16 )수 ( 19 )토 ( 20 )일 간 식 김치전 요구르트...

낮춰 주는 칼륨도 400mg 들어 있어 고혈압에 좋다. 건조한 민들레의 잎과 뿌리는 생즙이나 나물로 이용된다. 민들레는 잎과 뿌리를 함께 된장국을 끓여 먹거나 나물로 무쳐 먹는다. 민들레는 쓴맛이 강하므로 데쳐서 우려낸 다음 조리를 해야 한다. 프랑스...

담백원 된장 1통/ 오재섭 베드로님과 친구분-명태포 1상자, 동그랑땡 1상자, 들기름 김 2상자, 돼지고기 20킬로/ 안상순님-쌰인 머스켓 7상자/ 김수영님-사탕 1상자/ 익명-주방세제 골드퐁 1상자/ 익명=0.5리터 20병*5팩/ 9525(차량번호)님-알찬미 20...

냄새를 맡어보니 쑥냄새도 아니고 걍 풀냄새도 아니고... 그래서 주위에서 과수원 일하는 아짐한테 물어보니 민들레 라네요.... 깐닥하면 민들레로 국끓여 먹을뻔 했네요 그도 그럴것이 민들래도 쑥도 아닌것이.... 왜? 인척하고... 나둥거려 있을게...

마을의 이름답게 민들레를 활용한 요리들이 특징이다. 기본적으로는 말린 민들레를 넣어 지은 밥, 민들레로 만든 장아찌와...달라지는 것이 특징. 이날은 직접 뜯은 근대가 들어간 된장국, 작게 썰어 양념을 얹어낸 가지구이, 단감으로 만든 깍두기, 바삭...

마늘은 넣지 마시구요`~~` 입맛 돋궈주는 쌉싸레한 맛의 민들레겉절이에요.. 감식초를 약간 넣어서 아주 독특한 맛이 있습니다. 쨔잔~~비바리의 밥상 공개합니다. 나박김치, 흑미밥, 미역된장들깨국,배추김치,,, 그리고..오늘의 주인공인 제주흑돼지볶음과...

오늘은 윗집에 사시는 이모님께서 가져다 주신 냉이로 구수하고 담백한 냉이 된장국을 끓여 아침식사를 맛있게 했답니다." 봄내음이 물씬 풍기는 냉이,쑥,민들레,달래 호미들고 들로 밭으로 가면 두 세끼 반찬으로 넉넉히 룰~루 랄라~~~ 우리집 식단은...

것 1TBS, 조개살(바지락, 피조개등)살 1/4컵 고추가루 1/4 ts, 기타 장식 옵션(풋마늘대, 홍고추 약간). 한국사람이면 봄에 냉이된장국을 먹어야 하는데... 어디가면 야생 냉이를 구경할까요? 미국사는 우리집 뒷마당 밖으로 나가면 지천에 깔린게 민들레...

순, 곰취, 민들레, 머위등 봄나물들이 한봉지씩 골고루 담겨져 있어 무엇을 살까 즐거운 고민을 해봅니다. 오늘 밥상은 냉이된장국을 끓이려고 냉이와, 쌈을 싸먹게 곰취, 민들레를 한봉지씩 샀네요. 우리집은 조미료를 일체 쓰지를 않는답니다. 그래서...