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마음’, '행복’을 더욱 의미있게 해줍니다. ​ (식용이나 약용으로 채취된 민들레) (맛깔스런 반찬으로 변신한 민들레) 민들레의 ... 또 다른 전설, 경북 경주에는 민들레의 전설이 다음과 같이 흐르는 강물처럼 구전되어 오고있다네요...

뚝딱 비웠다. 제멋대로 자란 풀잎 하나로 밥상이 풍성해졌다. 민들레를 솎아낸 마당은 덕분에 훤칠하다. 이제 눈에 띄는 민들레는 반찬거리로 보인다. 이쯤 되면 잡초라고 구박을 할 게 아니라 나물 밭이라고 해도 되겠다. 이 참에 마당 한 귀퉁이를...

민들레 겉절이 만드는 법: 봄철 입맛 돋우는 든든한 반찬 레시피 민들레는 봄철에 쉽게 찾을 수 있는 야생 채소로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 훌륭합니다. 겉절이로 만들면 쌉싸름하고 담백한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다...

이맘때 봄나물은 다 맛있고 다 보약이지요. 제가 나물 뜯는 걸 좋아하고 나물 반찬을 엄청 좋아해요. 집에서 걸어 기찻길로 가면 민들레가 지천이에요. 민들레 한웅큼 뜯고 기찻길 건너 맥카페 가서 남이 타 준ㅋㅋ 커피 마시고 왔어요. 오는 길에 백일홍...

며칠 동안 삭혀서, 고들빼기김치 담듯 담가 놓으면 포옥 삭아서, 캐나다의 긴긴 겨우내 가끔씩 꺼내 놓으면, 귀한 반찬이 되곤 한다. 민들레 잎을 뜯어다 씻어 말렸다가 차를 해 마시기도 한다. 한창 연한 잎을 다 못 먹게 되면 케일이나 셀러리 등과 한웅...

향이 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있어 입맛을 돋우는 간식이나 반찬으로 추천합니다. 민들레 무침은 봄의 풍미를 한 입 베어 물 수 있는 건강하고 맛있는 요리입니다. 오늘 저녁 메뉴로 민들레 무침을 만들어...

다듬고 민들례 두시간 소금물에 절이고 매실 설탕 멸치액젓 사과즙 양파큰거한개 마늘 생강넣고 찬밥한공기 믹서기에 갈아요 고추가루 불려서 담았는데 쌉쌀한게 먹을만 합니다 친구들 두집에 퍼줬어요 익으면 더 맛나겠어요 민들레김치 색다른 반찬 입니다

보니 마치 제가 본곳인것 마냥 머릿속에 떠오르더라구요. ​아무래도 미디어에서 많이 뵈어서 그런지ㅎㅎㅎ ​오늘 민들레 국수집은 무슨 반찬이었을지 궁금하네요~ ​넘어진 이의 손을 잡아주고 아픈 가슴 위로하며 뜨거운 밥상을 ​기꺼이 차려주는 '민들레 국수...

민들레 입니다 지난년도 이때쯤 초보농부가 먹는것 소화가 잘 않되고 뱃속이 더부룩하여 좀 불편함이 있었는데 민들레를 캐서 잎은 반찬 해먹고 뿌리는 씻어서 생으로 먹었는데 그게 이유가 된지 몰라도 그후 더부룩 하던것이 사라져 편안해 졌습니다 그냥...