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민들레요리 민들레무침 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
향이 어우러져 입맛을 살리는 민들레는 단순히 샐러드뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 그 중에서도 오늘은 제철...큰술 참기름 2큰술 레시피 민들레 손질하기 민들레는 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 손으로 뜯어내고 줄기는...
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[프로젝트][요리]민들레 비빔밥🥗 2024.05.03해당카페글 미리보기
우리가 알고 있는 방석 식물 중 대표적인 '민들레' 민들레 잎으로 요리를 할 수 있다? 한번 함께 만들어 보기로 했어요~🥗 그리고 더불어 독이 있다고 알려진 '고사리' 사람이 먹을 수 있고 몸이 좋게 할 수 있다는 것을 알아 보는 과정도 함께 경험하...
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토종 흰민들레 효능 잎부터 뿌리까지 2024.07.10해당카페글 미리보기
자제하는 것이 좋습니다. 특정 질병을 가지고 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 토종 흰민들레 요리법 흰민들레 나물: 잎과 줄기를 깨끗이 씻어 물에 데친 후, 참기름, 간장, 마늘 등으로 간을 합니다. 흰민들레 차: 잎과 뿌리를 말려 차...
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민들레 김치 담는 법 가볍게 민들레 겉절이 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
제거하고 잎은 너무 크지 않게 손질하는 것이 좋습니다. .10000recipe.com 민들레 겉절이 손질 민들레 절임 큰 용기에 민들레와 소금을 넣고 30분간 밑간을 합니다. 30분 후, 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 양념 만들기 다진 마늘, 다진 생강...
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이 시대에 다시 생각해 보는 민들레. 2023.04.30해당카페글 미리보기
가보면 들판에 그냥 민들레를 자라게 방치해 둔다. 아니 꽃밭처럼 가꾸기도 한다. 민들레 밭에서 나오는 민들레 잎과 뿌리 등으로 맛난 요리를 해먹기도 한다. 노란 물결의 민들레를 보면 예쁘다는 생각도 든다. 하지만 유독 한국 농촌에서는 공포의 대상...