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민물고기붕어님의 꽃게로 만든 꽃게무침과 간장게장 2024.09.06해당카페글 미리보기
꽃게살이 꽉 찬 민물고기붕어님의 대꽃게로 만든 맛있는 무침과 간장게장~ 꽃게무침은 편스토랑 류수영의 초간단 레시피로 만들어 보았어요. 꽃게무침 재료:꽃게 5마리, 통깨 1/2T, 물 500ml, 식초 4T 양념재료:양조간장 15큰술, 대파 흰부분 1...
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민물고기붕어님의 꽃게로 담은 간장게장 2024.09.09해당카페글 미리보기
제대로 된 밥도둑~속이 꽉 찬 감칠맛 좋은 간장게장입니다. 간장게장 간장게장 담기 ＝》 https://cafe.daum.net/js3027/Du1v/19543?svc=cafeapi 5일 전에 담은 간장게장은 4일째 되는 어제 간장물만 따라서 팔팔 끓인 후 식혀서 부었다가~ 5일째 되는...
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절단꽃게,암꽃게,냉문어,갑오징어,활붕장어,노가리,코다리,양미리,건삼치,건물메기,아나고회,붕장어샤브,달마새우살,민물장어 2025.03.03해당카페글 미리보기
무침, 게장, 탕,찜으로 드세요~~ 2kg당(9미 전.후) 39,000원 ( 추가시 1kg당 17,000원 ) 꽃게무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP...
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간장게장~❤️ 2023.11.05해당카페글 미리보기
요건 참게~^^ 얼마전 친구 엄니께서 담아내신걸 조금 얻어 맛봤다쥬 진짜 간장맛이 다르더라구요. 꽃게랑 달리 민물게라 따로 게장담아 숙성해야 한대서 손질해 장물에 담아 김치냉장고로 콕~^^ 한달이상 숙성 시켜내야 한다네요. 요래 또하나 배워봅니다...
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간장게장의 연가(戀歌)(Led Zepplin 2015. 5. 30.) 2024.04.19해당카페글 미리보기
형인 경종에게 게장과 생감을 올렸다가 평생 ‘경종 시해’의 논란에 시달렸다는 역사는 유명한 이야기이다. 간장게장은 바닷게나 민물 게를 이용해서 담는데, 바닷게는 보통 서해에서 잡은 꽃게를 많이 쓴다. 물론, 섬사람들이나 해안가 지방에서는 껍질...
