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8월12일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.11해당카페글 미리보기
주시는게 좋습니다. 지느러미도 잘라주세요~ 찜솥에 물을 붓고, 소주 약간 넣었구요, 삼발이 위에 부세를 올리고 찜솥 뚜껑을 닫았다가 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 쪘어요. 비린내가 날아가라고요~ 내장을 제거하고 5~10분 정도 쪄서 1차 비린내를...
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7월 10일 판매생선 (2024년새우젓(햇육젓),맛조개,토종닭,홍산마늘,갯장어하모샤브샤브밀키트,예약(풍천민물장어),활전복등) 2024.07.10해당카페글 미리보기
도는게 특징입니다. 엽록소 성분이 많을수록 초록빛이 돌아요~ 일반마늘에 비해 알싸한맛이 덜하고, 마늘알이 굵고 둥굴며 단단...만들어드시거나, 마늘청, 마늘꿀절임, 마늘구이 등 건강한 요리로 무더위에 면역력을 키워보세요~ (원산지: 국내산(무안...
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참 맛있는 초벌 민물장어구이~ 2마리 13,000원 2024.05.16해당카페글 미리보기
끝~~~~! 양념이 고루 베도록 바르고 굽기를 반복해서 장어속은 촉촉하고 부드러워요! 장어구이,장어초밥,덮밥 다양하게 요리하세요 입맛없고 몸도 허한 날 보양식으로 장어를 챙겨보세요! ▶️ (초벌 민물 장어구이 / 2미) 1박스 13,000원 ✅ 택배비 별도...
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[찬샘별곡 Ⅱ-72]민물새우와 고사리 그리고 폐교 2024.04.07해당카페글 미리보기
죽기는 게 ‘민물새우’이다. 라면에 넣으면 곧바로 '새우라면', 내일 축령산 산신령의 형수가 민물새우라면 껌뻑인데, 쬐깨(조금)라도 갖다 드려야겠다. 흐흐. 친구의 송금은 새우맛도 새우맛이지만 나를 억지로라도 운동시키려는 깊은 뜻이 있는 줄을 왜...
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생고기 요리 전에 씻어야 할까?…씻으면 더 위험, 왜? 2024.02.26해당카페글 미리보기
고기 요리 전에 씻어야 할까?…씻으면 더 위험, 왜? 최지혜 기자 XX@XX 소, 돼지 등 육류 중에서도 생닭은 물에 헹구고 조리하는 일이 흔하다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 마트에서 사온 생고기는 사람마다 조리법이 다르다...