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들어 있는데 씹는 맛 좋았고 어죽과 잘 어울렸어요~ 제 입맛에 증말 맛있더라구요~ 된장맛도 고추장맛도 느껴지고 민물고기의 맛이 어죽안에 맛있게 베여 있더라구요~ 적당히 칼칼하니 매움서 개운하게 해장으로도 좋을거 같고 어죽 먹음서 소주 한 잔...

https://www.youtube.com/watch?v=whTjODktVcI&ab_channel=KBSEntertain [더셀럽 김희서 기자] ​ '생방송 투데이' 민물고기가 들어간 어죽이 공개됐다. ​ 6일 방송된 SBS '생방송 투데이' '소문의 맛집' 코너에서는 연 25만 명이 방문하는 어죽 맛집이 소개...

지역 강원도, 충남, 전라도 이칭 민물고기어죽(전남) 생선을 푹 고아 거른 물에 쌀을 넣어 끓인 죽이다. 방법 1 : 민물고기를 푹 삶아 체에 거른 다음 삶은 산채에 고추장과 밀가루를 버무린 것과 불린 쌀을 넣고 끓인다(강원도). 방법 2 : 민물고기를 푹...

민물 어죽탕 끓여 봤습니다. 이렇케 잡은 민물고기를 배를 타서 손질해놓습니다. 손질한 물고기를 된장 한수저를 넣고 끓이기...반죽 하기전에 찹쌀도 미리 씻어서 불려줌. 그리고 나서 어죽에 들어갈 야채를 준비 합니다. 사진에 보이는 대로. 더 추가...

청산어죽 찾아오시는 길 (자연산민물고기어죽 ·민물새우튀김·도리뱅뱅이·밤막걸리) 위치안내 청산어죽을 찾아주셔서 감사합니다.!!! 자가용 운전 시 아래 약도에 첨부되어 있는 주소로 검색하시면 됩니다 ^^! 추워지는 날씨 어죽 한그릇 드시고 몸보신...

마눌님의 명령으로 충청도식 민물고기 어죽 잘하는곳을 찾고 있습니다. 서울 금천구에서 가까운 곳이면 금상첨화이구요. 10 여년전에 이웃 가게에서 피레미등 민물 잡고기로 고추장을 넣고 매운탕을 끌여서 국수도 넣고 수제비도 넣었던 어죽을...

쌀 200g(1컵), 국수 200g, 깻잎 약간, 소금 약간, 풋고추 15g(1개), 물 2L(10컵), 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 양파 2큰술, 다진마늘 2큰술, 들깻가루 2큰술, 참기름 1큰술 조리방법 1. 민물고기를 손질하여 물을 붓고 푹 끓여서 체에 거른다. 2...

업데이트 열심히 할게★ +실시간 제보중인 여시들 너무너무 고맙고 어죽의 부흥을 위해 꼭 댓글 삭제하지 말아줘^^ 어죽이 민물고기를 갈아만든 음식이라서 그 자체로 거부감을 갖는 사람들이 많지. 내가 조금이지만 이곳저곳 다녀본 결과 식당마다 스타일...

잡으셨답니다~ 겨울철에 냇가에서 민물고기를 잡는 옛날 방식으로 말이지요.. 그렇게 해서 민물고기 튀김과 어죽을 만드셔서 포식하셨답니다ㅎㅎ 민물고기 튀김 비린내도 안나고 바삭바삭~ 간장을 콕! 찍어 냠냠~~ 된장을 풀어만든 어죽과 김장김치에 밥...