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음식을 만들기때문에 손님을 대하는 마음이 각별하다고 한다.이곳에 사용되는 매운탕 재료는 물맑은 강원도 정선에서 직접 받아...오래두면 신선도가 떨어지고 맛이 떨어진다고 한다.민물새우매운탕은 가을철 살이 많이 오른 새우를 직접 산지에서 받아...

안쪽에 왕새우 양식장이 있다. 걸어온 길 중앙의 벌담들방조제 뒤의 도성리 간척농지를 가로질러 제방으로 올라와 벌담들제방길과 어름들제방길을 따라오고 있다. 어름들방조제 안내표지판 왼쪽에 저도, 오른쪽에 솔섬, 중앙 맨 뒤는 서산시 대산읍 대로리...

마늘 1숟가락, 다진생강 1/2 쪽, 술(소주잔 기준 1잔), 민물새우(100g), 고추가루 2 숟가락, 재래 고추장 2 숟가락, 재래된장 1...버섯(팽이,표고,느타리,새송이등), 쑥갓 조금, 소금이나 국간장, 수제비나 떡국용 쌀떡,생 고추 5개(매운것을 좋아하면...

보관했다가 수제비를 만들면 쫀득쫀뜩한게 씹는맛이 좋아요... 당연히 손으로 떼어서 넣어야 맛있죠..... 민물 매운탕을 끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 더구나 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 임진강변에서...

엄청난 민물 매운탕을 먹어봤습니다~ 끓이는것은?? 손맛 좋기로 유명한 촌아낙의 친정엄마..ㅎㅎ 첫번째 메기 손질하기~ 다른것...매운탕을 끓일때 제일 중요한 재료중 하나가 보리새우인데요~~ 마트에 보리새우가 없는 관계로 그냥 커다란 대하 10...

방법 민물 매운탕을 끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 정말 맛있는 메기매운탕 맛있게 끓여 보세요 전문 매운탕집에가서 먹을려면 50,000원 짜리 입니다 첫번째 메기 손질...

1.민물고기(퉁가리, 꾸구리, 피라미, 모래무지, 미꾸라지, 꺽지, 종개, 메기 등등) 잘 손질해서 식초를 3~5방울 떨어뜨려 준다...1/2큰술, 마늘 5쪽 다진것, 생강, 후추등에 준비한 육수를 충분히 부어 묽게 만든다(3~4인분 기준) 4.기타 수제비, 새우...

고추장, 고춧가루를 풀고 불린 쌀, 다진 양파ㆍ마늘, 민물새우를 넣어 끓이다가 국수를 넣고 익으면 채 썬 깻잎, 다진 풋고추...발라낸 다음 된장, 고추장을 풀고 불린 쌀을 넣어 끓이다가 수제비 반죽을 떼어 넣고 풋고추, 깻잎, 미나리, 쑥갓을 먹기...

건 수제비ㅋ 금욜밤, 친한 언니가 딸 (6세) 데리고 놀러옴 꼬마아가씨를 위한 쿠킹클래스 - 피자만들기 세팅 꼬마손님은 피자를 만들고 나랑 언니는 포장한 참치+후토마끼에 청하 달림 피자만들기에 시들해질때쯤 시크릿쥬쥬? 틀어주니 알아서 잘 놈ㅋㅋ...