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산청 민물고기 은어회, 잡어매운탕 2024.10.02해당카페글 미리보기
수 있습니다. 이 튀김은 식사 전 간단한 안주로도 훌륭하며, 특히 시원한 맥주와 잘 어울립니다. 잡어매운탕은 여러 종류의 민물 생선이 어우러져 만들어지며, 진한 국물 맛이 매력적입니다. 이 매운탕은 얼큰하면서도 깔끔한 맛을 자랑하며, 고기가 듬뿍...
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[대흥식당/예산] 속 뻥 뚫어주는 최고의 민물매운탕 2010.02.08해당카페글 미리보기
술 한잔이 생각나게 만들기도 하는 집으로 민물매운탕의 진수를 맛 볼 수 있답니다. 이번엔 맛을 본건 다양한 종류의 민물생선이 들어가는 잡탕이었지만 아무래도 매기, 빠가사리, 붕어매운탕을 따로 시켜 드시는 것이 나을 듯 싶습니다. 그리고 꼭 이 집...
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<생선 종류별 용도 및 선도 구별법> 2006.01.14해당카페글 미리보기
그러므로 생선을 구입할 때는 다른 물건을 다 구입한 후 맨 나중에 사는 것이 가장 바람직하다. 1.광어(히라메) 용 도:생선회,초밥,구이,조림 선별법:손끝으로 긁어보아 표면이 약간 올라오는것,탄력이 있는것,표면에 피멍이 든 자국이 없는것,그리고 일반...
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바다낚시-생선종류 알아보기 2010.08.04해당카페글 미리보기
모양이나 종류라도 한번 눈팅해보리라 간간히 들리던, 들어왔던 어류만 알아본다. 횟집에서 먹었던..그래서 익숙한 생선 대변으로 아나고?낚시를 떠났던 화요일. 고등어 밑밥으로 유혹해보았는데, 기타등등의 다른생선만 몇마리 잡아올렸다.(내가 잡은건...
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국물 한 모금에 속이 저절로 풀리는 매운탕 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
오른 생선을 넣어 끓인 매운탕은 술 안주로도, 밥 반찬으로도 제격. 어떤 재료가 들어가느냐에 따라서 다른 이름이 붙는 매운탕...맛집 BEST5. 1. 끓일수록 진국인 이 곳, 민물 매운탕 본연의 맛 ‘남한강 민물매운탕‘ inside_bros_min님 인스타그램 so...
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어르신 맛집 BEST5 2024.11.15해당카페글 미리보기
씹히는 민물새우가 식감을 살려준다. 여기에 탱글 한 칼국수 면까지 칼국수 한 그릇이지만 몸을 뜨끈하게 보신해 주는 느낌...월~토 10:00-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 ✔가격 메기 매운탕 15,000원 메기 참게 매운탕 18,000원 상호만 기사식당인 생선...
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부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
육류와 생선 종류만 없을 뿐이지 있을 건 다 있다 요즘은 사찰 음식 전문점도 많이 생겨나고 있다 사찰음식점에 가보면 음식이 수십 가지에 이른다 그릇 종류도 다양해서 옛날 나무 그릇으로 상을 차리기도 하고, 방짜유기 그릇으로 고급스럽게 차리는가...
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끝없는 즐거움 생선비료 2013.07.29해당카페글 미리보기
그래서 녹지 않아 추출되지 않은 성분이 있었던 것 같다. 결국 EM활성액 3에 생선내장 1의 비율로 하였다. 생선종류는 민물고기보다 미네랄이 풍부한 바다에서 잡은 생선이 좋은 것 같다. EM활성액 비율을 적게 하고 대신 설탕을 쓰지 못할까 하고 吉川씨...
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9월23일.김치(쪽파,알타리,열무얼갈이,알배추물김치),전복장,칠게장,돌게장,양념게장,간장게장,양념게장,홍어무침,갓김치 2024.09.22해당카페글 미리보기
중량 종류별 세트 주문가격(택배비 포함) 1 쪽파김치 1kg 한세트만 주문시 21,000원 2세트 주문시36,000원 3세트 주문시 52,000원 4세트 주문시 62,000원 2 알타리김치 1.8 kg 3 열무얼갈치 1.5 kg 4 알배추 물김치 3.5kg ①쪽파김치1kg 21,000원 (택배비...