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참 맛있는 초벌 민물장어구이~ 2마리 13,000원 2024.05.16해당카페글 미리보기
촉촉하고 부드러워요! 장어구이,장어초밥,덮밥 다양하게 요리하세요 입맛없고 몸도 허한 날 보양식으로 장어를 챙겨보세요! ▶️ (초벌 민물 장어구이 / 2미) 1박스 13,000원 ✅ 택배비 별도 4,000원 ✅ 초생강, 와사비(서비스) ✅ 손질 및 초벌 후 실무게 200g...
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삼례 민물장어구이 추천 산청다슬기마을&풍천장어 2023.10.19해당카페글 미리보기
주더군요) 민물장어(1kg: 48,000원)와 다슬기수제비(10,000원) 주문했습니다~ 장어상차림 1인: 3,000원~~ 민물장어는 초벌을...장어를 맛있게 굽는 방법~~ 일열로 세로로 세워 굽기~~ 노릇노릇함서 겉은 바삭하게 구우면 맛있게 굽기에 완성~~ 두께도...
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장어구이 맛집 2024.05.27해당카페글 미리보기
식신 30년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 장어구이 전문점 ‘임진강민물장어’. 장어는 미리 손질하지 않고 주문이 들어오는 즉시...할 수 있다. 신안 천일염을 볶은 후 곱게 갈아 굽기 전 장어의 겉면에 뿌려 장어의 풍미를 살려내는 것이 특징. 밑간을...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.28해당카페글 미리보기
프라이팬에 굽기도 한다. 조금나루 국제실내포장마차(061-452-1431) 주인은 “젓가락에 하면 깊은 맛이 안 나부러”라며 호롱과 숯불을 쓴다. 볏짚에 단단하게 감은 낙지다리를 먹기가 꽤 힘든데, 끄트머리만 찾으면 실타래처럼 도로록 수월하게 풀린다. 2...
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마산음식문화] 장어거리 <신포장어구이> 꼼장어, 붕장어, 장어국수, 대형 식당, 신선한 식재료, 신선한 장어에 솜씨 배인 국수 2023.12.25해당카페글 미리보기
재료이다. 민물장어는 우리나라에서는 바다장어보다 더 비싸다. 식감이 확실히 떨어지기는 한다. 꼼장어를 먹다가 붕장어를 먹으니 고구마 먹다가 감자먹는 기분이다. 밤을 먹다 고구마 먹는 기분이ㄹㅏ는 말이 더 적합할까. 그래도 싱싱해서 맛있다. 쌈을...
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민물장어 1kg으로 쫌쫌따리 온가족 단백질보충하기 2020.10.30해당카페글 미리보기
어케 왔는지 .. 돈냄새 맡았냐 반접힌 장어 길다길어 1kg사니까 세마리 들어있음 두툼하고 미끈함 신선해보여서 찬물로 대충...익혀야 잘리는줄 알았는데 잘잘리노 반 잘라서 올리면 나처럼 지저분해지지않는다노 오그라드니까 뒷면부터굽기.. 80%정도...
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민물장어 연구소(구워나오는 장어집) 2016.09.21해당카페글 미리보기
나오는 장어집이 있네요. 카페분위기같고 독특한... 이름도 민물장어 연구소 ㅎㅎ 테이스티 로드에 나왔다는군요. 지금은 남의...컨셉입니다. 음식은 깔끔하고 가격도 적당합니다. 최적의 굽기로 구워나오니 만족스럽구요. 대박인건 코키지 차지 프리...
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강화도 장어 맛집 국내산을 사용하고 있는 나룻터숯불장어구이1호점 2023.12.01해당카페글 미리보기
만든 반찬으로 장어구이랑 같이 먹기에도 좋은 강화도 장어 맛집이에요 국내산 장어를 사용하고 있고 숯불로 굽기 때문에 담백함...정말 두툼하게 먹을 수가 있어요 민물장어와갯벌장어 중에서 갯벌장어가 조금더 두툼해서 손님들께서 많이들 선호하고...
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혹시 민물장어 굽기전 손질만 해서 파는 곳 아시나요? 2017.04.27해당카페글 미리보기
캠핑때 맨날 고기만 먹어서 장어를 사갈까 하는데요. 민물장어 손질해서 파는 곳 아시나요? 광주권이면 아무곳이나 상관없어요. 아시는 분 정보 부탁드립니다^^;;
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[다대포 몰운대] 착한 가격대로 접할 수 있는 국내산 민물장어 ~~~ 통큰장어 2014.10.10해당카페글 미리보기
참숯이 들어간 큼지막한 불판에 올리는 것으로 스타트 .. 굵은 소금을 뿌린 후 .. 일하시는 분이 와서 손수 구워주는 것은 민물장어 굽기에 익숙하지 않은 대부분의 손님들을 위한 당연한 배려? .. 아무튼 .. 앞으로 두 번 뒤로 두 번 굽기 신공을 발휘...