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(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
홍어회, 민물장어를 추천해드립니다. 활흰다리새우 (7일, 8일 발송으로 예약받습니다. 마지막 판매입니다.) (호지마다 크기 차이가 있어서 크기와 가격 변경이 있을 수 있습니다. 날짜 지정하여 주문하실 수 있고, 확인 후 입금하세요~) 목요일(7...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로 활어로 만날수가 없지만, 흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고 바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의 신선도입니다. 싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로 이어지고...
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민물장어와 바닷장어 차이 : 가격은 2:1 2024.07.13해당카페글 미리보기
접근성의 영향을 받은 거겠죠. 이 둘의 가장 큰 차이는 양식이냐, 자연산이냐 여부입니다. 민물장어는 치어를 잡아 육상에서 키우는데요. 바닷장어는 성질이 고약해서 키울 수가 없습니다. 어민들이 먼바다까지 나가서 직접 잡아야 하죠. 흔히 말하는...
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스테미나 힘의 상징 장어의 효능과 부작용 2024.07.25해당카페글 미리보기
있습니다. 민물장어에는 EPA, DHA, 레시틴 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 뇌 기능을 활성화 시켜주며 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 2. 정력향상의 효능이 있습니다. 장어꼬리를 먹으면 밤에 힘이 좋아진다는 얘기 들어보셨나요? '사실이다 vs...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
불렀고, 성질이 평(平)하고 독이 있다. 악창과 옴과 누창을 치료하는 효능이 있다’고도 했지만 뱀을 닮아 외면했다. 《한국수산...많다.’라고 했다. 일본의 가장 오래된 시가집 《만엽집(万葉集)》에는 ‘여름 더위로 지친 몸에 장어가 좋다’고 했다...
