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8월 22일 추가판매생선 예약(국내산햇고춧가루,삼계탕,해신탕,하모샤브밀키트,소한마리세트,풍천민물장어) 2024.08.22해당카페글 미리보기
보양식 만들기 번거롭다! 하시는 분들은 주목해주세요.^^ 생닭에 전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 사이즈이며, 완도 전복까지 넣어드려요. 1세트에 4인분양으로 맛있게...
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8월23일.흑산도 삼치,활흰다리새우,부세보리굴비,해신탕,전복삼계탕,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.22해당카페글 미리보기
양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...
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신계숙 맛터사이클 등갈비 장어 굴비찜 2023.02.26해당카페글 미리보기
복분자등갈비조림 2. 민물장어조림 3. 보리볶음밥 4. 보리굴비찜 5. 김치말이보리국수 뒤집어 굽는다. 팬에 복분자양념소스를...졸여야 타지 않는다. 중간중간 소스국물을 끼얻는다. 민물장어조림 민물장어조림 만들기 장어는 한번 초벌로 굽고 서홍주...
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민물장어 구이 소스 만들기(펌) 2007.03.29해당카페글 미리보기
고추장소스 만들기 (1) 태양초 고추장 2.5kg 을 그릇에 붓는다. (2) 생강 200g을 껍질을 벗겨서 믹서에 간다. 곱게 간 생강을 면 행주에 짜서 즙을 낸다. (3) 양파 중간짜리로 4개를 씻어 믹서에 간다. 면 행주에 꼭 짜서 즙을 낸다. (4) 다시다 2티스픈을...
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장어초밥 & 장어덮밥 만들기 2023.03.26해당카페글 미리보기
구워야하네요. 장어요리는 누구나 좋아하시죠. 민물장어가 최고로 치지만 가볍게 즐기기에는 바다장어도 좋아요. 사이즈가 다양...싶네요. 사랑하는 가족과 함께 맛있는 장어요리를 즐겨보세요~^^ 🥣소스 간장7 데리야끼소스3 물7 설탕 1 간생강 2 에 장어...