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수제 소스 만들어 민물장어 구이로 만들어 먹었어요(넘 맛있어서 이젠 장어구이집 안갈 것 같아요~ㅎ) 2025.03.01해당카페글 미리보기
잘랐는데요 통째로 구워 잘라주는 게 더 나을 듯 합니다 소스 만들기~ 누룩간장ㆍ생강가루 1tㆍ후추가루 톡톡~ 다진마늘 1T...표고버섯가루ㆍ참기름 넉넉히 넣어 잘 섞어주면 소스 완성입니다. 자른 민물장어를 올리브유 조금 두른 팬에 담아 안쪽으로만...
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11월1일.뻘낙지,활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,봄꽃게,오징어,붕장어,민물장어 2024.10.31해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net...cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의 붕장어 구이와 장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778...
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8월 23일 추가판매상품 (소한마리세트,삼계탕,해신탕,하모샤브밀키트,풍천민물장어등) 2024.08.23해당카페글 미리보기
보양식 만들기 번거롭다! 하시는 분들은 주목해주세요.^^ 생닭에 전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 사이즈이며, 완도 전복까지 넣어드려요. 1세트에 4인분양으로 맛있게...
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정글밥 류수영 간장장어구이 양념장어구이 2024.10.03해당카페글 미리보기
두가지 양념 간장과 고추장으로 장어구이 만들기 요리순서 1. 손질한 민물장어 껍질부터 약불에 굽기시작해 어느정도 익으면 센불로 익히고 뒤집어 익힌다. 2. 간장소스, 고추장소스 각각 만들어 바른다음 뒤집어 가면서 익힌다. ●장어구이간장소스...
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민물장어 구이 소스 만들기(펌) 2007.03.29해당카페글 미리보기
고추장소스 만들기 (1) 태양초 고추장 2.5kg 을 그릇에 붓는다. (2) 생강 200g을 껍질을 벗겨서 믹서에 간다. 곱게 간 생강을 면 행주에 짜서 즙을 낸다. (3) 양파 중간짜리로 4개를 씻어 믹서에 간다. 면 행주에 꼭 짜서 즙을 낸다. (4) 다시다 2티스픈을...
