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덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net...cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의 붕장어 구이와 장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778...

보양식 만들기 번거롭다! 하시는 분들은 주목해주세요.^^ 생닭에 전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 사이즈이며, 완도 전복까지 넣어드려요. 1세트에 4인분양으로 맛있게...

두가지 양념 간장과 고추장으로 장어구이 만들기 요리순서 1. 손질한 민물장어 껍질부터 약불에 굽기시작해 어느정도 익으면 센불로 익히고 뒤집어 익힌다. 2. 간장소스, 고추장소스 각각 만들어 바른다음 뒤집어 가면서 익힌다. ●장어구이간장소스...

고추장소스 만들기 (1) 태양초 고추장 2.5kg 을 그릇에 붓는다. (2) 생강 200g을 껍질을 벗겨서 믹서에 간다. 곱게 간 생강을 면 행주에 짜서 즙을 낸다. (3) 양파 중간짜리로 4개를 씻어 믹서에 간다. 면 행주에 꼭 짜서 즙을 낸다. (4) 다시다 2티스픈을...

하는 방법을 알려 드렸는데요~ 오늘은 뱀장어라 불리우는 민물장어 조리법을 알려드립니다. 자세한 이야기는 아래 포스팅에 적어...장어! 맛있게 만드는 특제소스 비법 ◈ 민물장어는 우체국쇼핑을 이용하여 주문을 하였어요. 장어로 유명한 풍천장어 특대...

소스를 따로 남겨두면 좋습니다. 밥을 담을때 장어 올리기전 밥 위에 살짝 소스를 뿌려주기 위함이죠~~ 밥 위에 양념이...민물장어 덮밥이 완성됩니다~~ 부드럽고 쫄깃한 민물장어 덮밥 만들기 어렵지 않아요~~ 아이들도 어른들도 좋아하는 민물장어 덮밥...

헹구기 4. 김치 국물(600CC)에 설탕 1큰 술 +식초 1큰 술을 넣고 저어주기 5. 국수, 김치 국물, 열무, 달걀, 깨 넣기 민물장어 소스만들기 당귀 .생강 . 마늘 / 대파 . 멸치 . 양파 대추 . 사골 . 장어 뼈 넣고 2시간 끓여준다 완전히 걸러서 간장 과...

군자란이 만개해서 부케 모양이네요 수제 소스 만들어 구운 민물장어 구이~ 우리 강원방 식구님들 드셔보시라 가져왔어요~~ 그림...장어 구이는 집에서... 가성비가 좋으니 배불리 먹을 수 있고요 하나 더~ 만들기도 쉬워요~~ 레서피는 약선방에...

가니 민물장어가 손질되어 팔더군요! 저는 12,000주고 작은거 두마리 사왔어요^^ 요렇게 만드시면 촉촉하니 느끼하지 않아요...마늘1/2t, 참기름1t (아이들 주시려면 고추장 반빼고 케찹반^^) 소스 :' 간장:물:올리고당 = 1:1:1 여기에 생강을 채썰어 적셔...