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영양 비교 민물 장어와 바다 장어는 모두 영양가가 풍부한 식품이지만, 맛과 영양 성분 측면에서 차이가 있습니다. 1.1 맛 민물 장어: 흙냄새가 약간 느껴질 수 있지만, 바다 장어보다 더 담백하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 일반적으로 구이, 탕, 전골...

농업 법인 (주) 옻가네 ₩ 25900원 배송료3500원

1. 판매 물품명(기타부속품): * 소비자회원 보호를 위해 제가 아래 양식을 모두 기재하지 않은 경우에는 운영자가 통보없이 삭제 후 강퇴하더라도 일체의 민형사상 이의를 제기하지 않겠 습니다. 2. 성명/성별: 여 주 소(상제 지번까지 모두 기재): 울산...

곁들이면 더 담백해요. ​ 1. 장어는 껍질이 위로 오도록 도마에 올린 뒤 끓는 물을 껍질에 조금씩 부어 진액이 올라오면 칼로 긁어내고, Tip_민물 장어 특유의 물냄새와 껍질에 붙어 있는 노폐물을 제거하는 과정이에요. ​ 2. 흐르는 물에 장어를 헹궈 물기...