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선호하는 경향이 있습니다. 아무래도 접근성의 영향을 받은 거겠죠. 이 둘의 가장 큰 차이는 양식이냐, 자연산이냐 여부입니다. 민물장어는 치어를 잡아 육상에서 키우는데요. 바닷장어는 성질이 고약해서 키울 수가 없습니다. 어민들이 먼바다까지 나가서...

뱀장어이다. 우리가 보통 '장어'라고 하면 뱀장어를 말하는데 일본어로는 우나기(うなぎ)라고 한다. . 민물장어가 가격이 비싼 이유는 아직 완전양식으로 기를 수 없는 물고기이기 때문 이다. 완전양식이란 알을 부화 시켜 어린 물고기인 치어들이...

민물장어 치어(실뱀장어) 성만 축양 및 선별

요즘 식당에 가니 장어값이 많이 올랐더라구요. 물어보니 장어의 경우는 치어를 잡아서 양식하는데 치어가 많이 잡히지 않는다고. 장어치어는 양식이 안되나요??

환절기 감기 조심들 하시구여 여러 지역마다 각종 행사로 볼거리 먹거리가 한창이네여 회원님들중 혹시 민물장어 치어를 구할 수 있는 곳을 아시는 분 계시면 연락 부탁 드려 봅니다 장어 양식을 할 건 아니지만 노는 공간이 있어 장어를 넣어둬 볼까하구...

해외에서 양식용, 식용 등으로 반입됨에 따라 천연기념물로서 실효성이 없어져 2009년에 해제됐다. 천지연 폭포는 무태장어의 주 서식지로 생태적 가치가 높아 천연기념물 지위를 유지하고 있으므로 잡으면 형사처벌 될 수 있다. 무태장어는 뱀장어과로...

결과 지금은 10배 크기로 규모로 키웠다. 삼산양만만장은 크게 5개 동으로 나눠져 있다. 5개 동에 크기별로 분산, 양식하고 있는 민물장어는 150만 마리에 이른다. 최근 몇 년간 치어가격 상승, 소비감소 등으로 어려운 시기를 보내고 올해도 코로나19라는...

급증한 치어들이 다 커서 요즘 시장에 나오는 민물장어 물량이 많아진 것입니다. 덕분에 장어구이 값을 30% 이상 내린 식당들이 적지 않습니다. [이혁연 / 전북 고창 : 두 달 전만 해도 한 8만 원이라는 가격에 굉장히 부담스러웠는데 가격이 5만 7천 원대...

가능하도록 장어 종묘의 대량생산 체계를 갖추겠다고 밝혔다. 아래는 SBS 뉴스 기사의 동영상. 연구시작 5년만에 민물장어 치어 양식에 성공했으며 일본에 이어 세계에서 두번째로 장어의 종묘 양식에 성공했다고 밝히는 국립수산과학원 김응오 전략양식...