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민물매운탕 끓이는법 재료 민물고기 (600g), 무 5쪽, 파 1뿌리, 양파 1/2쪽, 깻잎 5장, 다진 마늘 1숟가락, 다진생강 1/2 쪽, 술(소주잔 기준 1잔), 민물새우(100g), 고추가루 2 숟가락, 재래 고추장 2 숟가락, 재래된장 1/2 숟가락, 버섯(팽이,표고...

끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 정말 맛있는 메기매운탕 맛있게 끓여 보세요 전문 매운탕집에가서 먹을려면 50,000원 짜리 입니다 첫번째 메기 손질하기~ 다른것은 아무것...

오늘 싱싱한민물새우를 사오긴 했는데 조리법을 모르겠군요 먹어본 경험으로는 고추장 국물인듯 했는데 경험 있으신 분들 조언 부탁 드려요~

해서 사과로 마무리 해주는 쎈수~@!! 덕분에 배 터지기 일보직전..어고.. ================= 민물 매운탕 끓이기 준비물: 각종 민물고기 --> 배따서 준비. 민물고기가 신선해야.. 맑은물에서 사는 놈들일수록 비린내 적음. 집에있는 야채 몽땅(단. 깻잎...

민물 잡고기 매운탕 끓이는 법 준비 1.민물고기(퉁가리, 꾸구리, 피라미, 모래무지, 미꾸라지, 꺽지, 종개, 메기 등등) 잘 손질해서 식초를 3~5방울 떨어뜨려 준다. 2.야채 준비 무, 호박, 미나리, 깻잎, 쑷갓, 버섯, 썰은 고추, 대파, 양파 조금 3.양념장...

숭어...송어...헷갈렸는데.. 찾아보니... 숭어는 바닷고기.. 송어는 민물고기...! ㅋㅋ 자...그럼... 숭어매운탕끓이는법/매운탕양념장/매운탕끓이는방법....시작합니다...^^ 매운탕 양념장은 고추장1, 국간장 1, 고춧가루 2, 다진마늘 1, 맛술(소주) 2...

시원하게 칼칼하게 입맛 돋우는 민물새우탕 비린내 흙냄새 없이 끓이는법 안녕하세요. 건강한 먹거리를 만드는 하하공주한...속이 시원할 정도로 국물이 시원하고 담백한 맛있는 민물새우매운탕을 야채 듬뿍 넣고 맛있게 끓여보았습니다. ▶요리재료 (밥...

시골에서 친구가 중태기를 보내왔는데 어떻게 끓이면 될까요

건고추불린거 10개정도에 마늘 ,양파, 생강,다데기 넣구 믹식서기에 갈아둔겁니당 모그대 ,고사리 , 시래기등 메기매운탕 끓이는법에 들어갈 부재료들을 챙깅고요 부재료들 넣고 큰불에 끓여줍니다 한소큼 끓고나면 양파 ,방앗잎 ,고추, 부추를 넣고 더...