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건강에 또한 손맛을 자랑 하실수 있는 매운탕을 끓이는 방법을 알려 드리겠습니다 꼭 한번씩 끓여 보시면 합니다. 매운탕 끓이는 방법 1.민물 고기를 우선 배를따서 깨끗하게씻으시고요 2.고기 비늘은 제거 하여도 되고 비늘이 있어도 되고요 3.볼품 없고...

민물고기 매운탕 맛있게 끓이는 방법 민물 매운탕을 끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 정말 맛있는 메기매운탕 맛있게 끓여 보세요 전문 매운탕집에가서 먹을려면 50,000원...

재료 민물고기 (600g), 무 5쪽, 파 1뿌리, 양파 1/2쪽, 깻잎 5장, 다진 마늘 1숟가락, 다진생강 1/2 쪽, 술(소주잔 기준 1잔), 민물새우(100g), 고추가루 2 숟가락, 재래 고추장 2 숟가락, 재래된장 1/2 숟가락, 버섯(팽이,표고,느타리,새송이등), 쑥갓...

매운탕 맛나게 끓이는 방법 *** 포인트 : 비린내 냄새를 없애는 것이 관건...!!! *** 부재료 : 무, 미나리, 대파, 깻잎, 다진마늘, 다진생강, 통후추, 고추장, 된장약간, 매운 고춧가루, 소금, 집간장 약간, 반죽 수제비(취향에 따라 준비) *** 주재료...

계곡으로가서 민물고기잡고 매운탕을 끓여먹을려고 합니다.^^ 저희와이프는 생선(우럭,참돔)매운탕은 참 잘 끓이는데 민물고기매운탕은 잘 못 끓이더라구요-0- 이번에는 제가 배워서 끓여 볼려고 합니다. 민물고기매운탕 맛있게 끓이는방법좀 알려주세요~^^

숭어...송어...헷갈렸는데.. 찾아보니... 숭어는 바닷고기.. 송어는 민물고기...! ㅋㅋ 자...그럼... 숭어매운탕끓이는법/매운탕양념장/매운탕끓이는방법....시작합니다...^^ 매운탕 양념장은 고추장1, 국간장 1, 고춧가루 2, 다진마늘 1, 맛술(소주) 2...

시원하게 칼칼하게 입맛 돋우는 민물새우탕 비린내 흙냄새 없이 끓이는법 안녕하세요. 건강한 먹거리를 만드는 하하공주한...속이 시원할 정도로 국물이 시원하고 담백한 맛있는 민물새우매운탕을 야채 듬뿍 넣고 맛있게 끓여보았습니다. ▶요리재료 (밥...

http://cafe.daum.net/aco2992?t__nil_cafemy=item <민물매운탕 끓이는 법> 1. 먼저 생선의 내장을 정리하세요. 2. 정리된 생선에 찬물을 붓고 식초 3-5방울 떨구어 따로 보관하세요. 3. 코펠에 물만 넣은채 팔팔 끓입니다. 4. 물이 다 끓으면 준비된 생선...

귀찮고 어려워서 고민도 마이 하지요, 오늘은 제가 직접 매운탕 끓이면서 디카로 찍어 소개해 올립니다. □ 요리제목 : 민물고기 매운탕 □ 내고향 요리사 : 한아름 □ 장 소 : 우리집 □ 재 료 : 민물고기 (불거지, 피래미) ,미나리, 깻잎, 고추장, 고추...