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쏘가리매운탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 어느 민물고기보다 살이 탱탱하고 쫄깃한 맛을 가져서 매운탕으로 가장 잘 어울리는 쏘가리로 끓인 담백하고 칼칼한 맛의 매운탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료...
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더치오븐엔 만들어 본 중국식 "민물 매운탕" 2010.12.21해당카페글 미리보기
잡은 피래미들은 주로 튀겨 먹거나 아님 매운탕으로 끓여 먹는데 이게 맛내기(민물 새우로 맛내기등등)가 좀 어렵더군요 특히...연변쪽에서 오신 중국교포분이 있는데 그분께서 매운탕 끓여서 주는데 레시피도 특이하고 맛또한 남다르더군요 ?번 식구들...
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깍두기맘입니다 메리 매운탕 레시피 2014.12.25해당카페글 미리보기
메리크리스마스 입니다. 매운탕은 전복장인님께서 갈켜주진 매운탕입니다 보통 매운탕 해물탕 전문점에서는 다데기를 숙성...그런데 횟집은즉석에서 끓입니다 오늘은 즉석에서 끓이는 레시피로 풀겠습니다 육수에무우를 넣고 부글부글 끓으면 생선을넣고...
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제가 직접끓여 힛트친 魚'잡고기 민물매운탕~ 2008.08.22해당카페글 미리보기
고기 매운탕 끓이기~한공기정도의 민물고기를 내장을 따고, 압력밥솥에 찬물에 된장을 곱게 한수저 풀어서 30분정도 끓인후 뼈까지 버리지않고 먹기위함~ (미리 육수낸것:다시마 표고,태양초 가위로 자르고 30분정도 찬물에 30분정도 담갔다가 물이 끓으면...
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민물고기 매운탕 라면.. 오래간만에 강원방 정모에서 뵙겠습니다. 2016.04.27해당카페글 미리보기
넣고.. 4. 청량 고추와 다진 마늘을 넣고 끓인후 5. 라면이 어느 정도 익으면 마지막에 깻잎을 넣어주시면 맛난 민물 고기 매운탕 라면이 된답니다. 물가에 가셔서 끓여 보시면 별미이실 거에요. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 요 레시피는 저희가...
