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우수성과 전통성을 홍보해 관광자원의 기반을 마련한다. 민속주 조옥화 안동 소주와 명인 박재서 안동 소주는 맛과 품질을 배경으로 전국에 시판, 안동 소주의 명성을 날리고 있다. 시는 안동의 전통주가 가진 접빈(接賓)과 의례(儀禮)의 의미를 대내외에...

사이에서 안동소주로 불리게 되었다. 1962년 주세법 개정 등으로 순곡주의 생산이 금지되면서 명맥을 잃어가던 안동소주는 1990년대 민속주 생산이 재개되면서부터 우리나라의 대표적인 전통주로 자리를 잡았다. 안동소주의 제조과정은 멥쌀 또는 찹쌀로...

구수한 맛의 민속주 안동소주 맛보셨나요 ? https://naver.me/GwICQBk7

큰 간판을 볼 수 있다. 이곳이 바로 '안동소주·전통음식박물관'이다. 박물관 이름에서 짐작할 수 있듯이 이곳은 ‘민속주 안동소주’뿐만 아니라, 우리나라 전통음식을 정교한 음식 모형을 통해 살펴보며 배울 수 있는 '전통음식박물관'이 함께 운영되고...