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더맛있는녀석들 복어 요리 복어회 복불고기 복튀김 복어맑은탕 더맛녀석 중구 북창동 대복 2024.07.12해당카페글 미리보기
복어 전문점에 가면 서비스로 제공하는 복어 껍질 무침 대개 오독오독 쫄깃한 식감인데 이곳은 조금 더 부드러우면서 말랑말랑한 느낌마저 있습니다. 더맛있는녀석들 복어요리가 나오기 전에 가볍게 한잔하고 있으면 복어회 복튀김 복맑은탕 복불고기 등이...
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제철 회 맛집 BEST 10 2024.07.10해당카페글 미리보기
회 전문점 인천 ‘화선횟집’. 하루 동안 숙성시킨 두툼한 자연한 민어회를 껍질, 부레 등 특수부위와 함께 즐길 수 있다. 군더더기 없이 깔끔한 상차림은 입맛을 돋우기 충분하고 두툼하게 썰려 나오는 민어회는 부위별로 모두 맛볼 수 있다. 부위별로...
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숙성회의 참맛..민어탕의 참맛을 보다! 2011.08.26해당카페글 미리보기
회 전문점 동락일식 간만에 서울에서 내려온 친구와 방문했습니다. 동락일식 구경해보실까요~ ▼ ▼ 친구랑 둘이서 모듬사시미1인분 주문들어갑니다. 민어추가하면 5만냥 민어추가해서 주문 들어갑니다. ▼ ▼ ▼ ▼ 직접담은 작년 김장김치가 아삭하니...
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[초량동] 여름 보양을 위한 민어탕 - 삼성회관 2012.05.17해당카페글 미리보기
전라도에서는 여름 복날 음시으로 최고로 치는 것이 민어라고 하지요? 부산에서 먹기 힘든 민어탕을 소개해 드립니다. 삼성회관은 돌솥밥 전문점이고 또한 맛있다. 오늘은 숙취해소와 보신탕을 안 먹는 이유로 미리 여름 보신 차원에서 민어탕을...
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복달임에 좋은 백성의 고기, 9천원 민어탕 대박 2013.06.05해당카페글 미리보기
가면 아주 착한 가격에 민어의 참맛을 즐길 수가 있습니다. 광주광역시 동구에 위치한 ‘음식문화의거리’입니다. 민어요리 전문점 ‘싱싱한 민어 전어’ 랍니다. 주차는 가게 맞은편의 스마트주차장을 이용하면 됩니다. 이곳에서는 단돈 7천원에 민어탕을...
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민어회, 민어탕 2008.08.02해당카페글 미리보기
민어탕 등이 있다.’ 고 한다. 엊그제에도 민어회로 유명한 목포의 ‘풍어관’까지 기차로 달려갔다. 민어회는 목포와 여수 일대...민어다. 목포 하당의 ‘풍어관’은 민어 요리 전문점이다. 민어는 여름철에 가장 맛이 있는 생선으로 알려져 있다. 제철...
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[목포맛집] 목포의 5味중 민어회, 세발낙지 그리고 보리굴비를 먹어보자-'허사도'회전문점 2012.04.18해당카페글 미리보기
수 있는 집이 어디 있나 살펴 찾아간 집이 바로 '허사도' 회 전문점이다. 민어요리와 세발낙지, 거기에 덤으로 보리굴비를 맛볼 수 있다고 하니 군침이 돈다. 참고로 남도지방에서는 일품 민어탕, 이품 도미탕, 삼품 보신탕이라하여 민어를 보양식의 최고...
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맛 따라 가기ㆍㆍㆍ 민어탕 2005.07.28해당카페글 미리보기
연 지 14년째. 15kg 내외의 자연산 민어는 목포어시장의 한 전문점 물건만 쓴다. 다른 생선은 주인의 처남인 목포수협 판매과장...보는 안목은 전문가급이다. 민어는 탕과 회로 낸다. "민어탕은 육수가 따로 없어요. 민어 그대로의 맛을 살려야 하기 때문...
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강남 맛 집으로 소문난 가을 전어 회 구이 잘하는 집 시원한 민어탕 맛있는 집 대치동 삼다도 2019.11.18해당카페글 미리보기
먹기도 하지만 요즘처럼 아침저녁 쌀쌀한 날씨에 얼큰한 민어탕과 시원한 민어 지리탕에 점심 또는 저녁 식사로 추천하고 싶네요...키 크기입니다.. 강남 맛 집으로 소문난 삼다도 일식 전문점 화재 또는 비상시에 대피로입니다. 가을 하면 전어 회 옛날...
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젊은 여자 셋이 사내를 따라다니면서 입에 무언가를 넣어주고 있었다. 외1건 [허주작가님께서주신글] 2022.12.17해당카페글 미리보기
요리 전문점 오이스터 바는 파리. 두바이 등 세계 도처에서 성업 중이다. 심지어 에펠탑 2층 식당에도 굴 요리가 나온다. 왜 그럴까? 굴은 하초(下焦)에 힘쓰는데 좋은 음식이다. 프랑스인들은 전 세계에서 생산하는 굴의 50%를 소비한다. 바람둥이...