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굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁!!! 1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강...

삼치, 광어, 민어, 참치, 계란말이 까지 나오는데요 일일이 다 확인할 수 는 없지만 생선별로 간단히 설명해 주시네요.. 숙성회...싱싱함이 느껴집니다.. 두툼하고 싱싱한 참치까지.. 회를 좋아하는 저로서는 대만족 한 식사였네요.. 숙성회전문점인...

전남 회원님 반갑습니다. 8 월 5 일경 김해 진영에서 친구들과 여수 당일치기로 민어회 먹으러 갈 예정입니다. 회원님께 좋은 식당이 있으면 추천해 주시기 바랍니다.

가지수의 음식이 나온다. 홍어 삼합도 서비스로.... 민어전문점에서 "민어코스정식" ( 150,000원/한상)을 먹었는데 고급 음식점...비싸다고 한다. 그리고 싱싱한 회감으로는 더 그렇다고 한다. 민어회가 제1 이요, 그 다음이 감성돔이라니 이해가 된다. 여...

외람된 질문인 줄 아는데, 고흥에 사진과 같이 민어회를 내어 놓는 횟집이 있는지 궁금합니다. 사진은 인천에 있는 횟집입니다.

위에 민어회를 올린 모습입니다.) 판매가 : 43,000원 ... 뒤집은 모습입니다. 목포 먹갈치 대사이즈1호 배터진거 없이 아주 싱싱합니다. 한상자15kg 43~45마리 한상자 판매가 : 342,000원 반상자 판매가 : 178,000원 반,반상자 판매가 : 95,000원 손질요청...

243-7311) 주인 박영란씨는 1973년 자신의 이름을 상호로 내걸고, 민어전문점 미리 예약을 하고 찾으면 가장 제격인 민어를 준비해 회를 뜨고, 머리와 뼈는 지리나 매운탕을 끓이고, 껍질과 부레, 지느러미살은 따로 때어내 기름소슴에 무쳐 별미로 내준다...

했으니 먹고 다음을 생각해 보자. 목포의 5味를 맛볼 수 있는 집이 어디 있나 살펴 찾아간 집이 바로 '허사도' 회 전문점이다. 민어요리와 세발낙지, 거기에 덤으로 보리굴비를 맛볼 수 있다고 하니 군침이 돈다. 참고로 남도지방에서는 일품 민어탕, 이품...

올여름 민어회 먹을때 탕용으로 두마리 따로 구입해서 한마리는 지리탕 해먹고 한마리는 명절에 전부치려고 석장뜨기 해놓았어요. 해마다 여름이면 유성에 민어전문점 방문해서 먹고 오는데 올여름은 넘 더워서 움직이기 싫더라구요. 국물이 담백하니 그...