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완전 보양식~민어 곰탕!(새로운 시도) 2023.09.27해당카페글 미리보기
아삭한 식감이 되고 팽이버섯도 쫄깃한 식감이 된답니다 준비해논 부추 마늘 대파 풋고추 올려주고요 실고추로 꾸밈 해줬어요 민어는 매운탕이나 지리탕으로만 해보다가 이번엔 새로운 시도로 곰탕으로 해봤답니다 완전 보양식으로 한 그릇 먹고나니 힘이...
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명가상차림 꼬막비빔밥 민어곰탕 전복죽 전남 여수시 돌산읍 우두리 여수 꼬막비빔밥 맛집 2023.06.05해당카페글 미리보기
명가상차림 꼬막비빔밥 민어곰탕 전복죽 전남 여수시 돌산읍 우두리 여수 꼬막비빔밥 맛집 가게 : 명가상차림 메뉴 : 꼬막비빔밥,민어곰탕,전복죽 전화 : ***-****-**** 주소 : 전남 여수시 돌산읍 신추길 6
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소민어요리 2023.08.11해당카페글 미리보기
보내고 반쪽은 두툼하게 포떠서 튀김가루 묻혀서 기름에 튀기듯 구워 고추장양념으로 한마리 김냉에 있는것은 내일 생선까스 만들어 손주들 점심으로 배달예정이고요 머리랑 뼈는 푹 고와서 민어곰탕으로 복달임 했어요 순희님 감쏴합니다 휴가 잘보내세요^^*
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민어회 6마넌코스 #부엌문 2024.08.01해당카페글 미리보기
가득한 솥밥~~ 적당한 간 금방한거같은 따땃한 밥 한그릇 뚝딱~~~^^ 그리고 민어지리탕 뭐 말이 필요없는 지리탕이죠. 한마리 통으로 들어간~ 이거먹어줘야 든든합니다. 꼭 곰탕? 설렁탕? 처럼 뽀얀국물~~~^ ^ 건더기도 많음. ㅋ 후식으로 수박까지...
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민어 곰탕 2020.09.10해당카페글 미리보기
민어 7.6kg짜리 반만 구입했는데 양도 많아 부위별로 새로운 메뉴 해먹을 수 있어 좋으네요 오늘 저녁은 대가리와 함께 붙어있는 살 부위와 살은 없지만 꼬리 부분도 넣고 센불에서 1시간 반 동안 부재료 없이 민어만 푹 끓였어요 뽀얀 국물이 진국이네요...