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민어매운탕 시원하고 맛있게 끓이기 끓이는법 민어탕~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
민어매운탕 끓이는 법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 민어 1마리 (약 1kg) 무 1/2개 애호박 1/3개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1개 쑥갓 1줌 미나리 1줌 두부 200g 다시마 1장 멸치 10마리 물 7컵 양념 된장 1/3큰술 고추장 1/2큰술 국간장...
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민어 매운탕 2014.05.24해당카페글 미리보기
민어*민어효능*민어매운탕*매운탕 맛있게 끓이는법 오늘은 담백하고 얼큰한 민어매운탕 포스팅으로 하루를 시작해봅니다.. 몇일전 온라인쇼핑으로 구입한 민어와 갑오징어 세트상품~ 그중 오늘은 민어를 소개해볼까 하네요~ . . 민어는 제사상에도...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
법, 닭요리로 여름철 보양식 추천!재생수 : 201 40 노각볶음 레시피, 노각(늙은오이) 요리법재생수 : 667 41 민어매운탕 맛있게 끓이는 방법, 여름 보양음식 강추!재생수 : 279 42 닭날개 간장조림 만드는 방법, 노설탕&에어프라이어 없이 뚝딱!재생수...
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한국인의 밥상-최불암 2011.08.25해당카페글 미리보기
대가리로 매운탕을 끓인다. 옛날 양반들은 쇠고기와 무로 끓인 국물과 쌀뜨물에 민어와 파, 미나리를 넣고 끓인 고급 탕국 ‘민어감정’도 즐겼다. 부레와 껍질은 살짝 데쳐 참기름소금장에 찍어 먹는데 쫄깃한 맛이 별미. 특히나 민어부레를 먹으면 민어...