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보내주신 민어 알차게 맛있게 먹었습니다! 2022.09.19해당카페글 미리보기
잘 먹었습니다! 감사합니다! 껍질은 유비끼해서 파프리카와.미나리쌈! 뱃살은 토치로 히비끼! 부레는 뜨거운 물로 살짝 유비끼! 민어전도! 회뜨면서 초밥도! 머리와뼈 알은 미나리.쑥갓넣어 서더리맑은탕까지! 푸짐하게 하나 남김 없이 덕분에 맛있게 잘...
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민어 유비끼? 2015.09.03해당카페글 미리보기
ㅋ 사무실 술자리가 8시에 끝나 집에와서 김냉에 모셔둔 민어를 꺼내봅니다. 부레(작은 진공포장) 와 뱃살중 고민하다가 뱃살로...엄청 얇았네요. ㅋ 한점 썰어보니 초큼 비릿.. 갑자기 유비끼라는걸 도저해봤습니다. 주방칼로 대략 칼집 내구 끓는물에...
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12월 6일, 자연산회, 참조기, 갑오징어, 먹갈치, 파갈치, 풀치, 병어, 3단병어, 민어, 가자미, 참돔, 서대, 쥐치, 아귀, 고 2023.12.06해당카페글 미리보기
2382님 ... ※ 민어 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 4미 5.9kg 판매가 : 59,000원 문주란님 8미 5.6kg 판매가 : 77,000원 우성맨님 10미 8.5kg 판매가...
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[인천맛집]..민어회의 명가를 찾아서...[인천시/중구/신포동/경남횟집] 2011.06.21해당카페글 미리보기
사실...!! 안타깝지여... 확 댕겨서 부레와 껍질을 구경합니다..!! 설정으로...!! 한컷..!! 부레도.. 다시한번.. 민어껍질 유비끼... 옆골목에서 덕적식당을 운영하시는 사장님께서 고향사람들이왔다고 조아라하시며 이것 저것 챙겨주시는데...!! 함께한...
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한겨울의 민어회와 매운탕 2011.02.11해당카페글 미리보기
낚시꾼은 유비끼라하여 탄력이 떨어진생선을 비늘을 벗긴채로 겁질을 살짝익혀 껍질째 회를썰어 먹습니다 선어인 민어도 유비끼로 내오면 한층 더 멋지지 않을가 생각해봅니다 자 오늘에 메인요리 민어매운탕입니다 한마디로 자연산매운탕입니다 어떤 양념...