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[음식 이야기] 보쌈과 족발의 유래 2018.05.01해당카페글 미리보기
정보 - 오향족발의 시작은 중국 산동지방, 족발의 시초도 이쪽이라고 유추되고 있지만 현재 확실한 증거는 없다. 보쌈 1. 안타까운 풍습의 그 이름 보쌈 보쌈이란 2가지로 인해 행해지는 우리의 고유 풍습 중 하나였다. 1- 부잣집 딸이 재혼할 팔자가...
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인천 송도 음식점들 후기 2017.10.29해당카페글 미리보기
14. 오향족발 만두가 들어간 떡국이 서비스로 나옴 맛있긴함 배추에 싸서 먹으면 존맛 15. 송쭈집 내 사랑임 존맛 갈때마다 사람 꽉 차있어서 대기해야함 그만큼 존맛 매운거 못먹으면 치즈 뿌려진걸로다가 먹고 라면사리 추가해서 먹길 그리고 주먹밥...
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10월 정모후기...^@@^ 2013.10.08해당카페글 미리보기
제일의 오향족발은 우리네들의 입맛을 자극하기에 충분했씁니다... 정성되이 차려진 음식들과 간만에 뵈오는 정겨운 횐님들의 미소가 한층 정모를 환하고,흥겹게 만들었씁니다... 여전히 족타의 지주이신 카페지기님... 언제나 열정이 충만한 가시고기...
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월간유로파 제4호 -2 2016.06.10해당카페글 미리보기
유목민족이 되고 있습니다. 이유는 다양하지만 제일 큰 이유는 재산으로 보기 때문입니다.누군가는 이유로 이 세상에 단 우리나라밖에 존재하지 않는다는 집과 관련된 규칙 전세가 존재하기 때문이기도 하고,또 누군가는 월세를 내고 사는 이들을 보호해...
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시장(市場)에 가면 2018.01.23해당카페글 미리보기
중국의 오향장육을 응용해 개발한 것이 현재 장충동 족발요리가 되었다고 한다. 평안도 족발이라는 상호를 보고 찾아온 실향민과...국장의 유동인구들에 의해 유명해지면서 이 장충동 근처에 족발거리가 형성 되었다고 한다. 장충동의 한 족발가게의 족발...