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튀김가루 부침가루, 부드러운 부침가루 vs 바삭한 튀김가루, 차이점 2009.01.27해당카페글 미리보기
튀김가루 부침가루, 부드러운 부침가루 vs 바삭한 튀김가루, 차이점 오늘 오징어튀김을 만들었는데요. 왠지 튀김이 바삭하지...음식의 성질에 따라서 첨가물이 달라진것이예요 밀가루에 다른 무언가가 더 첨가된 것이라고 생각하시면 됩니다. 요리를 해...
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튀김가루 부침가루, 부드러운 부침가루 vs 바삭한 튀김가루, 차이점 2009.01.13해당카페글 미리보기
첨가물 -원재료명: 밀가루(미국), 백설탕, 정제소금, 베이킹파우다(산도조절제, 전분, 스테아린산칼슘) [ 부침가루 ]는...부침가루보다는 밀가루가 좋아요 *부침가루의 첨가물 기타가공품(부침가루) -원재료명 및 함량 : 밀가루(국산), 옥수수가루(국산...
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수입 밀가루에 대해서 올립니다. 2017.01.19해당카페글 미리보기
밀의 차이점 ◀ 우리밀(100%순수 국산밀) 구분 수입밀(미국산,호주산,캐나다산) 추파밀 가을에 파종하여 겨울에 성장하고 늦은 봄 또는 초여름에 수확하므로 원천적으로 농약이 불필요함 파종 및 수확 춘파밀 봄에 파종하여 여름에 성장하고 가을에 수확...
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한국의 전과 부침개 2021.12.30해당카페글 미리보기
음식이며 부침, 지짐, 지짐개, 지짐이, 전병으로도 부르며, 전과 달리 재료의 형태를 무시하고 잘게 썰어 밀가루와 함께 반죽을 합니다 애호박을 채썰어 만든 호박부침개나 배추김치를 잘게 썰어 만든 김치부침개 등이 대표적입니다 넓은 의미의 부침개는...
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추석 차례 지내는 법 2012.09.05해당카페글 미리보기
밀가루, 부침가루, 소금, 설탕, 식용유, 엿기름 등 마른 제수용품 북어포, 약과, 한과, 대추, 곶감, 밤 등 음료수&주류 차례주, 요리용 술, 손님용 주류 및 음료수 송편 송편용 맵쌀, 송편 소(깨, 콩, 밤) Tip. 인터넷 공동구매, 직거래 장터를 이용하여...
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북한 향토 음식 2008.10.12해당카페글 미리보기
다만 차이점이라면 떡갈피에 녹두를 넣는 것이다. 녹두를 맷돌에 타서 물에 불린 다음, 껍질은 흘려 내보내고 속살만 쓰도록...진다 한다. * 장연 꽈배기 장연 지방 꽈배기의 특징은 밀가루를 반죽하여 두 가락으로 꼬아 타래를 짓고, 그것을 끓는 기름에...
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제사상 차리는 법(통합정리) 2017.01.28해당카페글 미리보기
전(부침)은 홀수로 놓아야 합니다. ◎ 지산음수(地産陰數) 땅에서 생산되는 것은 짝수로 쓴다. 한 그릇에 담는 과일의 숫자가 짝수여야 한다는 것이 아닙니다. 그릇의 수 즉, 과일 종류가 짝수여야 한다는 의미입니다. C. 제사 지내는 순서 ♧. 제사...
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생선회맛 | 생선회 이렇게 먹자 2007.03.05해당카페글 미리보기
분명 차이점을 알고 느끼구 있당 생선을 바삭하게 굽는 8가지 비법 | 수산물이 건강에 최고 접시에 올리고 얼마 지나지 않아 접시 바닥에 흥건히 물이 고인 생선구이는 십중십구 질척해서 맛이 없다. 속살은 부드러우면서 껍질은 바삭하게, 최상의 맛으 로...
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`메밀꽃 VS 꽃무릇` 들꽃 찾아 떠나는 테마 여행 2012.08.22해당카페글 미리보기
면에 밀가루를 섞은 메밀국수(4,000원), 메밀비빔국수(5,000원)와 순수 메밀만 쓰는 순메밀국수(6,000원)가 있다. 이외에도 메밀부침(5,000원) 메밀전병(5,000원) 등도 맛볼 수 있다. ■ 교통 영동고속도로→장평 나들목→6번 국도(횡성 방면)→6km→봉평...