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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.10.26해당카페글 미리보기
묽으면 밀가루를 조금 더 넣고, 너무 되면 물을 조금 더 넣어 조절합니다. 반죽을 너무 오래 치대면 글루텐이 형성되어 쫄깃함보다는 질긴 식감이 날 수 있습니다. 수제비 끓이기 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 진하게 우려냅니다. 야채 준호박, 양파 등...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.10.25해당카페글 미리보기
다양한 채소를 넣어 끓이면 건강하고 맛있는 수제비를 만들 수 있습니다. 팁 수제비 반죽은 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용하면 편리합니다. 남은 수제비는 냉동 보관했다가 해동하여 먹을 수 있습니다. 지금 바로 집에서 쫄깃하고 맛있는 감자 수제비...
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감자수제비 맑은 육수 만들기 여름 수제비 반죽 보관 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
2. 여름 수제비 반죽 보관 팁 팁 수제비 반죽은 밀봉 용기에 담아 냉장고에서 3~4일 보관할 수 있다. 냉동 보관하려면 반죽을 얇게 펴서 랩으로 싸거나, 밀가루를 묻힌 상태로 아이스크림 용기에 담아 냉동실에 보관한다. 냉동한 수제비 반죽은 끓는 물에...
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오색 송편반죽 내일 월요일 수요일 양일간 발송합니다 2024.09.08해당카페글 미리보기
한숟가락정도 넣어시면 됩니다 얼려서 발송해요 오색 송편반죽 3종류 ~4종류색 2키로 20000원 무료발송 월요일 발송 혹은 수요일...연락처 *** **** **** 1. 송편 냉동 보관 전에 참기름 바르기 송편 냉동 보관 하기전에 참기름을발라주면 마르지 않도록...
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봄 동전 만드는 법 아삭하고 고소한 배추전 반죽 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
대신 밀가루 반죽을 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다. 간장 소스는 취향에 따라 설탕, 참기름, 다진 마늘 등을 추가해도 좋습니다. 봄동은 봄철에만 맛볼 수 있는 특별한 제철 채소입니다. 직접 만들어 아삭하고 고소한 봄동전을 맛보세요! 후기 이번에...