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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.10.26해당카페글 미리보기
묽으면 밀가루를 조금 더 넣고, 너무 되면 물을 조금 더 넣어 조절합니다. 반죽을 너무 오래 치대면 글루텐이 형성되어 쫄깃함보다는 질긴 식감이 날 수 있습니다. 수제비 끓이기 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 진하게 우려냅니다. 야채 준호박, 양파 등...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.10.25해당카페글 미리보기
다양한 채소를 넣어 끓이면 건강하고 맛있는 수제비를 만들 수 있습니다. 팁 수제비 반죽은 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용하면 편리합니다. 남은 수제비는 냉동 보관했다가 해동하여 먹을 수 있습니다. 지금 바로 집에서 쫄깃하고 맛있는 감자 수제비...
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냉장고에 숙성시켜놓은 밀가루반죽이요..냉장보관 며칠이나 가능할까요?대략요.ㅠ 2009.07.06해당카페글 미리보기
주말에 수제비 두번이나 해먹었는데도 꽤 많은 반죽이 남았어요.ㅠ 밀가루 반죽 해놓은거 금방 상하나요? 에휴 아까워서 오늘또...또띠아 만들어 놓을까요? 근데 냉동실에 또띠아 너무 많아서요 ㅠㅠ 근데 얼마나 보관가능할까요.. 한 일주일도 가능한가요...
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황태포 애호박전 간장깻잎장아찌 깻잎순볶음 깻잎찜 계란탕 미역국 *밀가루반죽*오이무침 2023.05.06해당카페글 미리보기
살작(냉장보관) ③쪽파 마늘 생강 간장 참기름 참기름 고추후추가루 ⑤애호박전1개 얇게 채썰어 소금1/4 새우젓국물1 15분절여 부침가루1/2컵 다진건새우(렌지돌려한줌)다져 양파채1/4 다진청양 한수저씩부친다 ④간장깻잎장아찌100소금물10분담갔다가...
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민채네집 사과차와 밀가루 반죽 놀이 2019.11.02해당카페글 미리보기
물 넣고 조물조물, 소금 식용유 살짝 넣고 조물조물, 색 내기위해 초코제티 넣고 조물조물.. 민채는 반죽으로 잘 노는데 동생은 반죽을 너무 열심히 한 탓인지 누웠네요ㅠㅠ. 밀가루 반죽은 냉장 보관 중 입니다. 열심히 만들었으니 몇번은 놀아야겠죠...