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취미 베이킹 하시는 분들 밀가루 어떻게 보관하세요? 2024.04.20해당카페글 미리보기
저는 고무패킹 있는 밀폐용기에 넣어서 부엌 서랍에 넣어서 보관했는데 밀가루 넣어놓은 통 안에 권연벌레 같은 것들이 생겼어요ㅠㅠ 아예 냉장 보관을 해야하나요?
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고춧가루·들깨가루·밀가루… 상온 vs 냉장 보관, 정답은? 2023.03.28해당카페글 미리보기
고춧가루, 들깨가루, 밀가루는 상온에 보관하면 안 된다./사진=게티이미지뱅크 고춧가루, 들깨가루, 밀가루 등 다양한 가루가 음식에 사용된다. 하지만 많은 사람이 가루 보관에 소홀하다. 대충 통에 넣어 보관하는 식이다. 가루 특성상 수분이 없기 때문...
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2024년산 유기농 검정찰보리쌀 / 녹색보리/ 늘보리쌀 /통겉보리 2024.07.16해당카페글 미리보기
또는 밀가루 대용으로 쓰셔도 좋습니다 겉보리쌀 (품종-맥주보리) 길쭉하고,알맹이가 껍질에 둘러쌓여 있다고 해서 겉보리라 부릅니다. 당뇨가 있으신 분이 많이 찾는 보리 입니다 그렇기 때문에 보리눈이 100% 살아있게끔 도정한 현미보릿쌀/ 백미보릿쌀...
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김장에 찹쌀 풀 넣는 이유는? 밀가루 풀 넣으면 어떻게 될까 2023.11.28해당카페글 미리보기
적당량을 넣어야 한다. 밀가루 풀은 김치가 빨리 익는 여름에는 많이 쓴다. 더운 날씨로 인한 높은 기온에 김치가 빨리 익는데다...맛을 잡아줘 시원한 맛을 살려준다. 김장이 다 끝나고 나면 보관 통에 김치를 꾹꾹 눌러 담은 뒤 그 위에 배추의 겉잎을...
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