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발효가 많이 일어나지는 않아요. 전 가끔은 지금처럼 강력분과 통밀가루의 양을 1:1로 해서 먹기도 하지만 발효가 왕성하게 된 빵이 먹고 싶을때는 강력분 250g 통밀가루 50g 만 넣기도 한답니다. 김치통같은 밀폐용기에 직접 반죽을 할꺼에요 밀가루와...

전 신기한 빵 특히 노밀가루는 항상 도전해보고 먹으면서 싫어합니다ㅋㅋㅋ 계속 실패하면서도 꾸준히 만들어 보는 건 바나나...따라갈 수가 없어요 암튼! 타피오카 가루를 넣은 요 브라질빵 핫하길래 만들어 봅니다 타피오카 가루에 치즈, 오일과 계란...

이상민 셰프의 밀가루 없는 감자빵 만들기: 라이스페이퍼 활용 알토란에서 소개된 이상민 셰프의 감자빵 레시피는 밀가루 없이 라이스페이퍼를 활용하여 건강하고 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다. 재료: 감자: 4개 소금: 약간 설탕: 1큰술 백후추: 약간...

오늘은 밀가루 반죽을 가지고 놀이했어요~~~ 상상력이 풍부한 우리 아이들^^ 공룡도 만들어 보고 동물들의 응가도 표현해보고 맛있는 도넛츠와 꽈베기빵도 만들어 보았답니다~~~

없어 카스테라만들었더니 대박임니다 당근에. 메이커 오븐 렌지 기능 2만 반죽기 오만 들어 계란 6개 머링만들고 설탕조금넣고밀가루 조금넣어 오븐에 구웠더니 정말 쉽고 돈도 안들고 손주들과 좋은시간도 가지고 정말좋읍니다 아주쉽고 요사이 빵가격도...

밀가루 반죽을 주물 주물 ~~ 조개 모양 빵틀에 꾸~욱 눌러 넣고 완성된 빵을 맛있게 구워보는 놀이 했어요 ~~ 제빵사 처럼 진지한 모습에 풀잎이들 이었답니다 ~~♡♡ 즐거운 실외놀이 지난번에 심은 토마토 🍅 열매보고 주변 공원에 가서 놀이하고왔어요...

굴튀김 만들기 재료: 생굴 200g 밀가루 1/2컵 빵가루 1/2컵 달걀 1개 파슬리가루 약간 소금, 후추 약간 식용유 만드는 법: 준비: 생굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거해줍니다. 튀김옷 만들기: 밀가루, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금, 후추를...

식용유 만드는 법: 가지를 준비해요: 가지를 1cm 두께로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거해요. 튀김옷 만들기: 볼에 밀가루, 달걀, 빵가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 튀김옷을 만들어요. 튀기기: 가지에 튀김옷을 골고루 입힌 후 170℃로 달궈진...

두께로 어슷썰기 합니다. 소금을 살짝 뿌려 10분 정도 두면 수분이 빠지고 간이 배어 더욱 맛있어집니다. 튀김옷 만들기: 밀가루, 달걀, 빵가루를 준비합니다. 달걀에는 소금과 후추를 약간 넣어 간을 합니다. 튀기기: 키친타월로 가지의 물기를 제거한 후...