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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
좋다. 3) 형태는 타원형이 좋다. 4) 냄새가 있는 것은 좋지 않다. 5) 깨물었을 때 `딱' 소리가 나는 것이 좋다. 90. 소맥분(밀가루) 감별법은? 1) 가루의 결정이 미세하고, 뭉쳐 있지 않은 것이 좋다. 2) 색은 희고, 밀기울이 섞이지 않은 것이 좋다. 3...
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소맥분이라면 박력,중력, 강력 따지지않고 통틀어 밀가루란 소린가요? 2003.03.24해당카페글 미리보기
소맥분이라면 박력,중력, 강력 따지지않고 통틀어 밀가루란 소린가요? 일본싸이트 레시피에서는 그냥 소맥분이라고만 적히더라고요 답변부탁드려요
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수입 밀가루의 정체 2021.01.14해당카페글 미리보기
■ 빵 안 먹으면 십년 더 산다 수입 밀가루(소맥분)가 나쁘다는 것은 누구나 잘 알지만, 왜? 어떻게 얼마나 나쁜지는 자세히 모르는 경우가 많은 것 같아 살펴 봅니다. 저도 빵을 좋아해서 빵을 먹고 싶지만 빵과 중국식만 먹으면 속이 부글거리고 힘이...
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밀가루 음식 잘 못 먹는 나... 2005.02.12해당카페글 미리보기
내가 안 먹는 것들.. 밀가루음식(라면,부침개), 떡류(떡볶이외 각종 떡), 맥주, 찬음식(아이스크림), 커피,그리고 각종 밀가루(소맥분)가 주재료인 각종 군것질류 피자,과자 , 돼지고기도 많이 먹으면 소화가 잘 안 되는 것 같다... 게다가 언제부터인가...
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자소 2024.02.27해당카페글 미리보기
및 창고관리, 지게차등 현장 지원 업무를 수행하였습니다 장 을 만드는데 가장 비중을 많이 차지하는 원료인 소맥분(밀가루)와 콩 인데 소맥분은 매일 30톤 이상 현장으로 투입 ,또한 서울,양산의 업체에서 30톤 이상 입고되는 소맥분 을 창고로 이동 및...
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나의 독일어 학습법 by 산스크리트 No. 1951~1960/ 밀가루 죽 2020.05.01해당카페글 미리보기
명사다. „어떤 상황에서도 늘 신중하고 조심성 있게 행동함“을 의미하는 낱말이다. No. 1954 Mehl [meːl] [밀/밀가루] flour (밀가루, 소맥분), meal (거칠게 빻은 곡식, 굵은 가루), bone meal (비료 사료용 골분); powder (가루, 분말); 독일어Mehl...
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당면과 밀가루의 정체 2019.02.03해당카페글 미리보기
파우더입니다. 이 파우더 안에 들어가는 소듐알루미늄설페이트 의 유해한 성분이 많은데도 널리 사용되고 있죠 그런데 밀가루(소맥분)도 마찬가지로 쫄깃하게 만드는 것이 글루텐이란 놈이 그 역할을 하는데 간간히 이 명반을 넣고 하기때문에 쫄깃거리는...
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안전한 참 먹거리를 찾아서 둘 - 흰밀가루 식빵 대신에 현미식빵을 찾아서 2015.09.18해당카페글 미리보기
비슷합니다. 2. 유기농 발아 통밀(48%)과 유기농 발아 현미(5%) 사용한 식빵 -유기농설탕 사용, 유기농이지만 흰밀가루(소맥분 20%)도 사용함, 해바라기유도 사용, 방부제를 사용하지 않음. 옥션에서 구입 가능함. 가격 비슷함. - 기독교 이단으로 규정...
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밀가루 식품 알고 먹어야 한다. 2006.02.16해당카페글 미리보기
되었음 합니다. 내용 중에서 수정, 보완사항이 있다면 회신 주시면 감사 밀가루 식품 제대로 알고 먹어야 한다. 수입 밀가루(소맥분)가 나쁘다는 것은 누구나 잘 알지만, 왜 어떻게 얼마나 나쁜지는 자세히 모르는 경우가 많은 것 같다. 먼저 왜 나쁠까요...
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밀가루 음식 먹으면 흔히 소화가 안된다고 하지요. 왜 그럴까요. 2015.02.22해당카페글 미리보기
알루미늄나트륨, 옥테닐 호박산나트륨전분 등의 성분을 식품첨가제로 생산, 경영, 사용하는 것을 금지 - 이 외에도 밀가루(소맥분) 및 밀가루 가공 제품(튀김면제품, 생선과 가금육류에 사용되는 밀가루 반죽, 비스킷 가루, 튀김가루 등 제외) 생산과정...