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영양 성분에 대한 흔한 오해 2024.05.28해당카페글 미리보기
우선 영양 성분표를 꼼꼼히 살펴보고 인공 감미료가 적은 식품을 선택한다. 영양제는 돈 낭비다? 건강을 지키는데 가장 중요한 것은 영양가 높고 균형 잡힌 식습관이다. 하지만 올바른 방법으로 섭취하기만 하면, 영양제도 여러가지 면에서 유익할 수 있다...
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붕어빵 1개 칼로리 영양성분 겨울간식 2024.07.16해당카페글 미리보기
길거리에서 쉽게 구할 수 있고, 저렴한 가격에 배를 채울 수 있어 누구나 좋아하는 간식입니다. 2. 붕어빵 1개의 칼로리와 영양성분 붕어빵 1개(약 100g)의 칼로리는 120~130kcal 정도입니다. 탄수화물: 25~30g (주로 흰 밀가루에서 나옴) 단백질: 3~4...
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당뇨 글루텐프리 밀가루 현미 당뇨환자가 섭취해도 될까? 2024.07.17해당카페글 미리보기
일반 밀가루보다 가격이 비쌉니다. 글루텐프리 밀가루는 생산 과정이 복잡하고 원료가 비싸기 때문에 일반 밀가루보다 가격이 비쌉니다. 영양 성분이 부족할 수 있습니다. 일부 글루텐프리 밀가루는 제조 과정에서 영양 성분이 손실될 수 있습니다. 따라서...
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전분의 영양과 활용법, 밀가루와는 다르다! 2023.09.17해당카페글 미리보기
활용된다. 그런데 요리를 하다 보면 어떤 때 밀가루를 쓰고 어떤 때 전분을 써야 할지 혼동될 때가 있다. 전분과 밀가루는 영양 성분 및 요리 시 특성이 조금 다르므로 적합한 용도에 맞게 사용하는 것이 좋다. 전분의 80% 이상은 탄수화물이다. 탄수화물...
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셀리악병 증상 과 원인 밀가루음식 주의하세요 2024.08.25해당카페글 미리보기
셀리악병: 밀가루 음식 조심해야 하는 이유 셀리악병은 글루텐이라는 단백질에 과민하게 반응하여 소장에 염증이 생기는 만성 입니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 많이 들어있는 성분으로, 셀리악병 환자의 경우 글루텐 섭취 시 면역 체계가 과도하게...