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“‘이 음식’ 먹을 때마다 수명 36분씩 단축…가장 위험해” 연구 결과 ‘충격’ 2024.12.24해당카페글 미리보기
정희원> 식빵. 네, 그런 빵도 거의 100이라고 보시면 되는데. 현미 한 50대 중반 정도가 나옵니다. 그래서 만약에 우리가 잡곡밥이라고 얘기를 하시는데, 예를 들어서 백미 80에 현미 20을 섞었다. 사실은 물타기가 별로 안 됩니다. 현미가 50중반이기...
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이제 식빵이 대세다! 서울 식빵 맛집 5 2017.07.22해당카페글 미리보기
위치한 ‘밀도’의 빵을 구매하기 위해 오픈시간에 간다는, 쪄 죽겠는 더위에도 단호한 의지를 갖고 줄을 서서 빵을 구매했다는 사람들의 후기가 만연하다. 식빵 종류는 크게 리치•담백•미니•큐브로 나뉘어져 있으며, 스콘, 러스크, 스틱 등의 베이커리...
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위암 수술 후 식사 관리에 관하여 2018.09.09해당카페글 미리보기
영양 밀도를 높이고 체력도 회복하는 것이 바람직하다. 된 죽 단계의 조리법 TIP - 이 시기부터는 육류를 잘게 다지지 않아도 되지만, 기름기가 많거나 질긴 부분은 제거 후 사용하는 것이 좋다. - 채소류는 섬유소 함량이 낮은 채소를 선택해 가급적...
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다이어터가 알아둬야할 탄수화물 섭취법! 2018.12.31해당카페글 미리보기
백미보다는 잡곡이나 현미, 밀가루를 먹더라도 흰 밀가루보다는 통밀가루로 고르는 것이 좋습니다. 그리고 원재료가 살아있을수록 더 꼭꼭 씹어먹게 되는 효과가 있습니다. 2. 에너지 밀도 낮은 탄수화물을! 모든 음식들은 종류에 따라 부피에 따른 열량...
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밀의 효능 2016.09.07해당카페글 미리보기
하는데 식빵을 만드는데 적합하고, 가락국수 등의 국수류를 만드는 데는 중간정도의 글루텐이 들어있는 밀가루를 사용한다. 하지만 글루텐이 많이 들어간 밀가루 음식은 아토피와 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 알러지가 있는 사람은 조심해야 한다...
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달롱개님 통밀, 통밀가루 (+ 해당화이뻐 님 연락처정보 공유요청) 2010.09.09해당카페글 미리보기
다른잡곡과 함께 밀도 밥에 앉혀먹곤했어요, 우리밀영농조합, 농협, 여타 영농법인, 개인생산판매자 등 그간 여러곳에서 철새처럼 사먹곤했답니다. 우리밀영농조합은 아는사람은 안다는 어떤 부분이있고, 농협은 가끔 이름에 안맞고, 여타 판매처는 종자...
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건강빵 - 통밀한빵 소개 드립니다 2014.12.19해당카페글 미리보기
통밀한빵은... 밀도가 높아 복원력이 높습 니다. - 제품 목록표 - 제 품 명 가 격 비 고 발아 통밀식빵 5500 통원밀을 발아시켜 만듦 450그램 발아통밀흑미식빵 5500 위와 동일 흑미첨가 450그램 통밀 식빵 4500 2분도 통밀로 만듦 큰 빵 류 발아통밀검은...
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콩의종류와 효능 2011.12.21해당카페글 미리보기
보리, 잡곡 등에 혼식용, 과자, 떡의 고물, 양갱, 팥빙수, 빙과 제조용 효능 : 식용과 약용으로 쓰이고 한방과 민간에서는 단독, 통유, 해열, 부종, 수종, 각기, 이뇨, 종기, 산전후통, 임질, 허냉, 진통 등 에 약재로 쓰이고 있다. *산모의 젖이 부족할...
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2012년6월 영양교육 내용 2012.06.15해당카페글 미리보기
70g) 식빵 1장(35g) 국수 1/2그릇 (90g) 감자 1개 (130g) 인절미 3개 (50g) 비켓 5개 (20g) 부침개 110g(130 kcal) 고구마1/2공기 (100g) 옥수수1/2 공기 (100g) * 외식요령 = . 기름진 중국음식 -->담백한 한식,일식 . 반찬중 쌀,나물등 채소 부터 먹기...