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때문이다. 모두 영어로는 흰 맥주(White Beer)를 뜻하는 말로 White라는 말은 유럽 어디에서나 밀맥주를 가리킨다. 이렇게 불린 까닭은 아마도 밀맥주가 보리 몰트로만 만들어진 색이 더 짙은 맥주들과 비교했을 때 흰색에 가깝고 2차 발효를 위해 이스트...

독일식 밀맥주(Weizen - Weissbier, Dunkel, Bock) 밀 맥주는 보리대신 밀 몰트를 일정량 사용하여 독특한 상면발효효모를 사용하여 만든 맥주이다. 독일식 밀맥주는 그들이 사용하는 특별한 효모에 의해 나타나는 과일향과 페놀향, 그리고 그 독특한 풍미...

우수성을 운운할 만 하다 하겠다. 파울라너 헤페바이스: 일반적인 맥주는 말 그래도 맥()주이다. 주원료에 보리 외에 밀과 함께 만든 맥주는 밀맥주라고 한다. 화이트비어(밀맥주)는 보리맥주보다 부드러운 맛과 향을 내는 것이 특징이고 색이 맑지 않고...

홉이나 보리 풍미보다는 알코올 향이 강하기 때문에 홉의 쓴맛보다 알코올향을 더 안 좋아하는 사람에게는 오히려 더 독하게...메인 광고모델인걸로도 유명하다. 또한 ZUN이 가장 즐겨 마시는 맥주라는 모양. 술이 아니라 음료수 감각이라고(…). 2016년...