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추억의 밀면 아! 옛날이여~ 2013.05.13해당카페글 미리보기
달리 수요와 공급이라는 경제적 측면이 결정적인 계기가 되는 경우가 많다. 부산의 향토음식 밀면이 딱 그런 경우다. 밀면은 냉면과 흡사하지만 면의 원료로 메밀가루가 아닌 밀가루를 쓴다는 점이 다르다. 냉면같이 육수에 담가서도 먹고 비빔으로도...
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항암식품. 꿀. 생활꿀팁. 2024.10.28해당카페글 미리보기
카레의 원료인 '강황'은 뛰어난 효능으로 인해 '치유의 가루'라고도 불리고 있는데요. 특히 카레 속에 풍부하게 함유된 '커큐민' 성분은 종양과 같은 암세포를 자살하도록 유도하며 증식과 성장을 억제 시키는 효능이 있어 '위암' 과 '대장암' 그리고...
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밀면 전문점 2006.10.17해당카페글 미리보기
부응해서 음식 맛을 현대화하거나 건강기능을 추가한 새로운 업종이 속속 등장하고 있다. 우리의 밀을 원료로 하여 밀면을 만들어 제공하는 밀면 전문점도 이 같은 움직임을 반영한 업종중의 하나다. 밀면 전문점은 냉면과 달리 전분이 들어가지 않고...
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[펌] 왜 최근의 역대급 반도체 불황은 한국 반도체 산업에 이득인가?.jpg 2023.05.10해당카페글 미리보기
반도체 원료를 국내에서 조달해서 수입품 비중이 낮다 보니 달러 가치 상승의 영향이 거의 없음. 마지막으로 인건비도 공장이 전부 일본에 있으니 이 역시 영향 0임. 즉, 키옥시아는 매출액은 달러 가치 상승하는 만큼 그대로 증가하는 반면, 비용은 달러...
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선사시대 맷돌판 맷돌 방망이 절구 세 가지 곡물 가공 도구 2024.05.16해당카페글 미리보기
아래로 밀면 됩니다.때때로 세 명의 여자가 동시에 일하는데, 첫 번째는 더 두꺼운 접시에서 옥수수 알갱이를 굵은 가루로 만드는 것이고, 두 번째는 더 가는 접시에서 더 가는 것이고, 세 번째는 더 가는 것입니다. " 궈모뤄가 편집한 '중국사고'는 '우리...