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11월 7일, 회, 참조기, 먹갈치, 풀치, 병어, 밴댕이, 민어, 참돔, 수조기, 복어, 간재미, 등택어, 기타, 맛있게 드시고 항상 2024.11.07해당카페글 미리보기
농협) 참복,까치복,밀복 38미 9.7kg 판매가 : 50,000원 박영동님 복어18미 16.5kg 판매가 : 50,000원 김원미님 ... ※ 간재미 회,조림,찜,말려서 반찬 하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민...
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복어 이야기 2024.08.30해당카페글 미리보기
많지만 참복, 황복, 까치복, 자주복, 밀복 등을 주로 먹는다. 복어 알, 간, 내장, 근육에는 청산가리보다 1000배나 독한 독이 있어, 복어 내장을 제대로 깨끗하게 씻지 않으면 복어 맹독으로 목숨을 잃게 되는 경우가 생긴다. 복어를 좋아하는 사람 중에는...
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진상품이였던 복어는 흑밀복, 민밀복, 은민밀복, 밀복, 은띠복, 은밀복, 불룩복, 황해흰점복, 참복, 두점박이복등...27종이 있다 2016.12.12해당카페글 미리보기
은밀복, 불룩복, 황해흰점복, 참복, 두점박이복, 황점복, 복섬, 황복, 졸복, 흰점복, 검복, 자주복, 매리복, 까칠복, 까치국매리복, 국매리복, 까치복, 가시복, 개복치 등 약 27종류가 서식하고 있다. 그리고 복어목 거북복과에는 거북복, 별복, 꺼꿀복...
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보양식인 복계탕과 밀복지리....영도 ' 다미복국 '.... 2014.06.26해당카페글 미리보기
맛이 차이가 많다..... 하나하나 정성이 보이네..... 반찬들도 직접 다 장만하시는거같다.... 간이 안쎄고 적당해서 괜찮다...저기보이는 풀치조림은 집사람이 어찌나 좋아하던지....^^ 밀복지리..... 사진상으로는 어떤지 모르겠는데, 뚝배기가 굉장히...
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2024년1월 첫정모-주문진 1박 2024.01.06해당카페글 미리보기
언니네는 평창휴게소도 나온다고....ㅋㅋㅋ 우리랑 30여분 차이가 났다. 예전에 한번 바이크타고 들렸던 주문진 베네키아호텔...무엇을 먹을까요~~~^^ 참복은 수입산이고 밀복은 주문진에서 잡은거라기에 처음으로 밀복에 도전~~ 복껍질에 미나리 초무침...
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요리쿡 2024.02.24해당카페글 미리보기
은밀복), 흑밀복, 강당복, 그리고 한강에서 주로 잡히는 황복 등이 있습니다. 그중에서 제일 맛있는 복어는 겨울철의 최고 별미인 참복(호랑이복)입니다. 예전에 10kg짜리를 잡아 본 경험도 있는데요. 참복은 회를 떠도 일품이고 맑은 탕을 끓여도...
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[서울서대문맛집] 서대문역 1번2번 출구 <남도복국> 참복요리코스 :복국, 복어껍질무침, 복튀김, 복불고기, 제주복요리의 진화 2021.11.15해당카페글 미리보기
인기가 높은 것은 참복(검복, 자주복), 까치복, 황복, 밀복 등이다. 제주바다의 흔했던 참복이 현재는 어획량이 금감하여 90년대...변별적인 맛이 아닌가 한다. 물론 복어도 어종간 차이, 계절간 차이에 따라서 맛의 편차가 커진다. 한국에서는 황복을...
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[대구맛집/달서구/야따이] 참복사시미..접시의 문양이 비쳐지는 쫄깃하며 꼬습은 그맛..야따이.. 2010.06.14해당카페글 미리보기
까치복, 밀복, 은복, 황복, 등등.. 다양한 어종이 있으며, 지금은 대량 양식도 가능하다고 합니다.. 자연산의 참복의 가격은 여전히 만만치 않아 그 크기에 따라 다르겠지만.. 보통은 인당 4, 5만원대 선에서 참복코스 요리를 드실수 있을것 같으네요...
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김진옥(63) 태진복집 대표 20230225 조선 2023.02.26해당카페글 미리보기
은복·밀복 등 다양하지만, 흔히 참복이라 부르는 자주복이 가장 맛있다. 우리는 참복 중에서도 1kg짜리만 골라 쓴다. 더 커도 고기(복어)가 늙어서 질기고, 그보다 작으면 맛이 덜하다. 양식 복어는 800g 이상 키우는 경우가 드물다. 채산성이 떨어져서다...