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담는 모습 새댁의 곱고 조심스런 손길 숟가락으로 틀에 담는 모습이 고우세요. 과일젤리 아현이 작품 손수 만든 양갱과 선물로 담아주신것 한천 레스토랑 마중에서 먹어본것중 한가지 이것은 찝에서 자주 먹어도 좋을것 같아요. 우무묵에 매실청 꿀 외 뭐...

남구지부 사회적응프로그램으로 밀양 한천테마파크에 다녀왔어요! 한천가루를 이용하여 양갱 만드는 체험도 하고, 양갱이 굳기를 기다리며 한천 박물관에서 관장님의 열정적인 설명도 듣고^^ 근처 표충사에 들러 운동삼아 걸어보기도 했어용! 날씨까지...

한천은 몸에 이롭고 다이어트에도 좋은 건강식품이다. 우뭇가사리를 이용해 우무를 만들고, 우무를 건조한 것이 바로 한천이다. 양갱이나 젤리 등에 들어가는 재료로 생각하면 쉽다. 경남 밀양시 산내면에는 한천을 주제로 한 한천박물관이 있다. 한천...

ㅎㅎ 양갱이 완저히 다 굳은 다음 적당히 잘라서 포장을 한다 한번에 만들어 놓고 냉동실에 넣어 보관하면서 조금씩 꺼내어 차와 함께 먹으면 좋아요 색 조화를 맞추는라 고구마, 단호박, 녹차 맛으로 만들어 보았어요 사실 딸기 맛이 종 궁금하긴 한데...