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먹을수 있을만큼 귀한 음식이었습니다 일제강점이후에는 청도 밀양에까지 밀을 재배를 하면서 밀 공급도 원활해지고, 미국에서...많은 국수 공장이 들어서게 되지만 1970년대 산업화가 진행되면서 공장이 들어서게 되고 국수를 만들때 맛을 좌우하는 자연...

밀양 수산에 있는 국수공장에서 생산되는 국수맛이 미식가들의 입맛을 부른다. 국수 소비량이 많은 여름철에는 택배도 하지 아니할 정도로 맛을 앞세워 배짱적인 장사를 한다는 소문~~ 오늘도 수산의 국수공장 앞에는 전국각지에서 국수를 사려는 사람들이...

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타지 못한 아낙들은 경비를 추렴해 트럭을 대절해 부산 시내로 국수 장사를 나갔다. 그때 그 시절, 구포 시장을 새하얗게 수놓았던 그 많던 국수 공장들과 밀양으로 안동으로 아니면 부산 시내로 국수를 팔러 다니던 ‘아지매’들은 다 어디로 가버린 것...

밀가루를 이용한 분식 장려 운동에 힘입어 국수는 또 한 번의 전성기를 구가한다. 1960년대~1970년대까지 구포 시장은 공장에서 국수를 받아 부산 전역으로 팔러 나가는 아주머니들로 가득했다. 뿐만 아니라 구포 국수는 상행 열차를 타고 밀양·청도 등...

이북식 메밀 냉면은 밀가루를 만나 밀면이 되었고 합천·밀양·함안 출신 할매들이 끓여낸 돼지국밥은 이제는 모두 부산 음식의...이 시대를 대표하는 또 하나의 음식, 구포 국수가 있다. 국수는 그 면발의 생김새 덕분에 장수와 인연, 자손의 번영과 희망...

먹어보니 알 것 같았습니다. 마른 고추를 다듬을 때 나는 달고 매운 맛이 양념에서도 느껴져 좋았습니다. 면은 밀양 서가네국수 공장에서 받아 쓰신다 하십니다. 저는 중면을 좋아하지 않는데, 거부감이 적었습니다. 단무지.... 우짜나, 국수에 들어간...

동시에 웃음꽃이 활짝~ "난 솜사탕이 참~좋아요" 아구구구~ 솜사탕이 완전 달고 맛나요~ 내 스타일.솜사탕~ 냠냠~ 밀양 명물 수산국수공장 견학은...다음에..ㅎㅎㅎ 역사와 전통을 자랑하는 밀양 수산국수집에서 마지막 식사를 하고..부산으로 복귀...

구포국수공장을 지나고 오른편에는 잘다니던 산들머리를 지난다. 조금달리니 원동자연후양림입구이다 관광을 위해 들어선다. 길이좁고 농원들이많지만 잡목드의 단풍읻든모습에반하기도했습니다. 자연휴양림 입구앞까지 들어서니 교행이ㅣㅣ불가할 정도로...