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고수! 밀양시 ‘수산국수’ 최 씨 고집, 75년 전통 제면 방식​ 평범한 상가처럼 보이는 ‘수산국수’는 최씨 일가(삼 형제와 조카)가 전통 방식으로 운영하는 제면 공장이다. 날씨 영향을 많이 받는 전통 제면 방식의 특성상 작업일에 맞춰 일정을 잡느라...

국수는 밀가루로 만든다고 하더군요 ㅎㅎㅎ 자 이제 찬도 다 차려졌으니 흡입 모드 스위치 ON 합니다. 부추와 수육을 와사비 간장에 찍어 먹는 모습이 맛나보이시나요? 요거 정말 졸깃하니 맛나더군요 ㅎㅎㅎ 소머리 곰탕 밥 포함 7,000원 이정도면 가성비...

밀양손칼국수집 밀가루 반죽에 특별한 비결이 있어서인지, 양지머리 구물과 양념장뿐인 칼국수가 하늘하늘하니 부드러워 입맛을 돋구어 주는 집입니다. 날궃은 말, 어머님이 손수 밀어서 해주시던 칼국수의 맛을 생각나게 해줍니다. 그래서인지 점심 때면...

여인은 밀양 땅꼴이 원적지고, 낙동강 상류짬에 있는 뒷기미 나룻가가 현주소로 되어 있다. 나이는 스물다섯. 그녀가 결혼을 한 것은 겨우 열여섯이란 어린 때였다. 집이 가난했던 것이다. 그러나 뒷기미가 고향인 그녀의 남편은 그때 벌써 나이가 서른이...

비싼가? 밀가루는 어디 가고 부추만 서로 껴안고 붙어 있을 뿐이다. 그늘 없는 도로가로 이어 오다가 벚나무 그늘이 하늘을 빼곡하게 가리는 곳을 지나며 날씨는 32도 도로는 이글이글 타오르고 그늘이라고는 눈곱만큼도 없다. 멀리 가야 할 화악산과 밤재...

초라한 집도 떠났으니 영등포 나루터에는 인산인해를 이루었다. 불러줄 사람이 누가 있겠는가? 수송관(輸送官)은 탐욕스러워 또 돈을 마구 거두었다. 때를 놓치지 않을세라 예의도 돌아볼 여가가 없었다. 삶을 도모하는 사람들은 생선꾸러미처럼 빽빽하게...

경남 밀양의 자택에 들이닥친 노덕술계 순사들에게 체포돼 아무런 영문도 모른 체 주변 산속으로 끌려가 바로 총살형으로 즉결처형 된다 친일 반민족 행위자들이 무능한 이승만을 앞세워 김구 선생의 상해임시정부 계열과 김원봉 선생 일가의 씨를 말려...

울산, 밀양, 청도 대구 사람들이 청운의 꿈을 가슴에 안고 한양으로 가기 위해 넘던 고갯길이며, 6,25 전쟁 때 목숨으로 지키던 피의 능선이기도 하다 오늘은 현풍에 사시는 지빠귀님과 대구의 타키님과 함께하며 들머리에서 05시 30분에 출발하니 해주최...

피했지만 밀가루는 못 피했다. 남편 흉보기로 시작하여 시집 얘기로 넘어가 아들 자랑얘기로 끝났다. (잘 정리하고 좀 비틀면 미니소설 세편은 나오겠다.) 장미는 오랜만에 스트레스가 풀렸다고 하며. “가끔 식사해요” 한다. * 미국에서 학위를 한 평생...